De Wijnmakerij Tenuta Bastonaca van Région inconnue

Wijnmakerij Tenuta Bastonaca
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 5 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De Wijnmakerij Tenuta Bastonaca is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tenuta Bastonaca.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tenuta Bastonaca wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tenuta Bastonaca. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tenuta Bastonaca wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tenuta Bastonaca.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tenuta Bastonaca

Wijnen rood van Wijnmakerij Tenuta Bastonaca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van griekse moussaka, lasagne bolognaise of ierse stoofpot met bier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta Bastonaca

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Tenuta Bastonaca. vaak soorten aroma's van rode bessen, specerijen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Tenuta Bastonaca. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tenuta Bastonaca

  • 2017met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tenuta Bastonaca

  • Nero d'Avola
  • Frappato
  • Nerello Mascalese
  • Nerello Cappuccio
  • Grenache
  • Tannat

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta Bastonaca.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tenuta Bastonaca

Wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta Bastonaca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gegratineerde vis en zeevruchten, quiche met room en tonijn of parmezaanse chips.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta Bastonaca

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Tenuta Bastonaca. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Tenuta Bastonaca. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tenuta Bastonaca

  • 2017met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tenuta Bastonaca

  • Carricante
  • Grillo

Ontdek de druivensoort: Grillo

Een zeer oude druivensoort die vandaag de dag nog steeds wordt verbouwd in het westen van Sicilië. Hij wordt vaak gecombineerd met catarratto en inzolia om de beroemde Marsala likeurwijn te produceren. Het wordt ook steeds meer als één ras gevinifieerd en levert uitstekende droge wijnen op vol frisheid en fruitigheid. Grillo zou het resultaat zijn van een kruising binnen het seizoen tussen catarratto en muskaat van Alexandrië of zibibbo, in 1869 verkregen door Antonino Mendola. Het wordt vertegenwoordigd door twee biotypes die gemakkelijk herkenbaar zijn, maar het lijkt erop dat wijnbouwers er weinig belang aan hechten. Weinig bekend in andere Italiaanse regio's - in Ligurië staat hij bekend als rossese bianco - maar hij is ook te vinden in Australië, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk wordt hij niet op grote schaal geteeld, maar hij is interessant omdat hij goed bestand is tegen een warm klimaat en droogte en vrij laat rijpt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Tenuta Bastonaca.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tenuta Bastonaca.

Ontdek de druivensoort: Nerello mascalese

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd, meer bepaald in het noorden van Sicilië op de hellingen van de Etna en op Sardinië. Aangenomen wordt dat hij van Griekse oorsprong is, aangezien hij voor het eerst in de 7e eeuw v. Chr. in Griekenland werd vermeld. Hij is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen sangiovese of nielluccio en mantonico bianco. Hij mag niet worden verward met nerello capuccio of pignatello nero. Er zij op gewezen dat Nerello mascalese goed aan de hoogte lijkt te zijn aangepast, zoals ook het geval is op Sicilië, waar de druif eveneens goed is aangeplant met 6.000 en 9.000 wijnstokken per hectare. In andere wijnproducerende landen is hij zo goed als onbekend, wat zeker te wijten is aan zijn late rijping.

Nieuws over Wijnmakerij Tenuta Bastonaca en de wijnen van de streek

Lentepasta met ragú van eend

Niets past zo goed bij Pinot Noir als eend! De frisse zuren in de wijn snijden heerlijk door het vettige van gebraden eend. Dat zorgt voor de juiste balans. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Lentepasta met ragú van eend Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig voor 6 personen 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie 2 preien, alleen het witte deel, in lengte gehalveerd en in halve ringetjes 3 tee ...

Peruaanse ceviche van zeebaars

Jonge, droge Riesling smaakt superfris, alsof je net een limoen hebt doorgesneden. Die strakke zuren sluiten perfect aan bij een voorgerecht als ceviche. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Peruaanse ceviche van zeebaars Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) Ceviche 200 g zoete aardappel, geschild 1 kleine rode ui ½ rode peper, fijngesnipperd 400 g zeebaars (visboer) ½ tl zout 6 takjes koriander Leche de tigre  2 cm verse gember 1 teentje knoflook, gehalveer ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Het woord van de wijn: Heady

Wordt gezegd van een wijn rijk aan alcohol, krachtig en expressief.