De Wijnmakerij Jean-Claude Gallois van Arbois van Jura

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

3.8

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het is gerangschikt bij de top 174 van domeinen van Jura.

Het bevindt zich in Arbois. in de regio van Jura.

De Wijnmakerij Jean-Claude Gallois is een van de gebieden om te volgen in Arbois.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Arbois om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Jean-Claude Gallois.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Jean-Claude Gallois wijnen in Arbois van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Jean-Claude Gallois. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Jean-Claude Gallois wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Jean-Claude Gallois.

Wijnmakerij Jean-Claude Gallois - Arbois

ArboisWijnmakerij Jean-Claude Gallois

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Jean-Claude Gallois

Wijnen rood van Wijnmakerij Jean-Claude Gallois gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Arbois

Het wijngebied van Arbois. is gelegen in de regio van Côtes du Jura van Jura van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Rolet en Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Arbois zijn Chardonnay, Trousseau en Poulsard, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Arbois vaak soorten aroma's van boter, sinaasappelschil of banaan en soms ook aroma's van kweepeer, zure kers of zwarte bes. In de mond is van Arbois een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 87 landgoederen en châteaux in de van Arbois, die 544 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Arbois wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Jean-Claude Gallois.

Plant u een wijnroute in de van Arbois? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Jean-Claude Gallois.

Wijnmakerij Alphonse Boidru Arbois
Wijnmakerij Amélie Vuillet et Sébastien Jacques Arbois
Wijnmakerij André Terrasse Arbois
Wijnmakerij Barthod Arbois
Wijnmakerij Bruyère Renaud & Houillon Adeline Arbois
Wijnmakerij Camille Loye Arbois
Wijnmakerij Chassot Maurice Arbois
Wijnmakerij Clervigny Arbois
Domaine de La Loue Arbois
Domaine de la Pinte Arbois
Domaine de la Tournelle Arbois
Domaine de Saint Pierre Arbois

Domaine Maire & Fils Arbois
Domaine Ratte Arbois
Wijnmakerij F&p. Clairet Arbois
Wijnmakerij Francois Melinot Arbois
Wijnmakerij Jean-Baptiste Menigoz Arbois
Wijnmakerij Jean-Claude Gallois Arbois
Wijnmakerij l'Octavin Arbois
Wijnmakerij Martin Faudot Arbois
Wijnmakerij Pascal Clairet Arbois
Wijnmakerij Patrick et Elisabeth Arbois
Wijnmakerij Pierre Emile Michel Arbois
Wijnmakerij Vins du Jura Arbois

Ontdek de druivensoort: Airen

Een zeer oude variëteit die nog zeer aanwezig is in Spanje, ook in Portugal wordt aangetroffen, maar in Frankrijk vrijwel onbekend is. Het is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.

Nieuws over Wijnmakerij Jean-Claude Gallois en de wijnen van de streek

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Stéphane Tissot: op bezoek bij…

We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...

Juweel uit de 18e eeuw

Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...

Het woord van de wijn: Cryo-extractie

Deze techniek was aan het eind van de jaren tachtig erg populair in Sauternes, maar is dat nu minder. De druiven worden bevroren vóór het persen, en het in ijs veranderde water blijft in de druivendraf, alleen de suiker loopt weg. Net als bij de concentrators, kan de "cryo" ook de slechte smaak en de groenheid doen toenemen.