De Domaine Gourt de Mautens van Rasteau van Côtes du Rhône

Domaine Gourt de Mautens
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan. (van welke 6 wijnen momenteel op deze site staan)
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Rasteau. in de regio van Côtes du Rhône.

De Domaine Gourt de Mautens is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Rasteau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Gourt de Mautens.

Op zoek naar de beste Domaine Gourt de Mautens wijnen in Rasteau van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Gourt de Mautens. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Gourt de Mautens wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Gourt de Mautens.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Gourt de Mautens

Wijnen rood van Domaine Gourt de Mautens gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus, lamsfilet in een korstje met zoete specerijen of ouderwetse hertenstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Gourt de Mautens

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Gourt de Mautens. vaak soorten aroma's van kers, pruimen of floraal en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of teer. In de mond is de rood wijn van de Domaine Gourt de Mautens. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Gourt de Mautens

  • 2001met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.36/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.33/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Gourt de Mautens

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Counoise
  • Carignan
  • Vaccareze

Ontdekking van het wijngebied van Rasteau

Het wijngebied van Rasteau. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Gourt de Mautens en Ortas - Cave de Rasteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Rasteau zijn Mourvèdre, Roussanne en Viognier, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Rasteau vaak soorten aroma's van crème, bosbodem of ananas en soms ook aroma's van gedroogde kruiden, eucalyptus of vissen. In de mond is van Rasteau een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 187 landgoederen en châteaux in de van Rasteau, die 352 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Rasteau wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Domaine Gourt de Mautens.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Gourt de Mautens

Wijnen wit van Domaine Gourt de Mautens gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van konijn met jagersaus, penne met gerookte zalm en crème fraiche of zalm crumble.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Gourt de Mautens

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Gourt de Mautens. vaak soorten aroma's van citrus, mineraal of amandelen en soms ook aroma's van honing, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de wit wijn van de Domaine Gourt de Mautens. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Gourt de Mautens

  • 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Gourt de Mautens

  • Clairette
  • Grenache Blanc
  • Picpoul Blanc
  • Bourboulenc
  • Picardan
  • Grenache Gris

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Domaine Gourt de Mautens.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Gourt de Mautens

Wijnen rose van Domaine Gourt de Mautens gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gebakken mergpijpjes, tajine van merguez en aardappelen of creoolse chipolatas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine Gourt de Mautens

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Het woord van de wijn: Lightning

Vat met grote inhoud.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Gourt de Mautens.

Plant u een wijnroute in de van Rasteau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Gourt de Mautens.

Ontdek de druivensoort: Bourboulenc

Bourboulenc wordt voornamelijk in het zuiden van Frankrijk verbouwd. Het is een witte druivensoort die vrij laat rijpt. Hij kan pas rond 25 september worden geoogst en blijft gemiddeld slechts één maand goed. Bourboulenc houdt vooral van laaggelegen, maar tegelijk warme en droge locaties. Het aroma van deze druivensoort is niet erg uitgesproken, maar het heeft een zeker exotisch fruit- en bloemenaroma zoals brem. Het resultaat is een wijn met weinig alcohol en subtiele en vluchtige aroma's. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée en clairette blanche zijn allemaal namen die kunnen worden gebruikt om bourboulenc aan te duiden. Dit ras is zeer gevoelig voor ziekten die bij alle wijnstokken voorkomen, zoals magnesiumgebrek, meeldauw en echte meeldauw (oïdium). Bourboulenc kan als tafeldruif worden gebruikt. De meeste Fransen bewaren de trossen tot Kerstmis om ze als nagerecht op de feesttafel te presenteren.

Nieuws over Domaine Gourt de Mautens en de wijnen van de streek

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Florale aroma’s

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Florale aroma’s 1. DRUIFEIGEN STOFFEN Amateurbiologen en dito scheikundigen opgelet: de geurstofjes die al in aromatische druiven zitten – of die als verbindingen vanuit de druif ontstaan tijdens de gisting of oudering van wijn – zijn terpenen zoals geraniol, nerol en linalool. Ze kunnen naar verschillende bloemen ruiken. 2. ROOS Roos is een klassiek, zoetig aroma in wijn dat vaak voorkomt. De druifeigen terpenen geraniol ...

Het woord van de wijn: Lightning

Vat met grote inhoud.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône méridional