De Domaine la Luminaille van Rasteau van Rhône | Winedexer

Domaine la Luminaille
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 15 van domeinen van Rhône.
Het bevindt zich in Rasteau. in de regio van Rhône.
Kom meer te weten over Domaine la Luminaille. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Rasteau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine la Luminaille.

Op zoek naar de beste Domaine la Luminaille wijnen in Rasteau van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine la Luminaille. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine la Luminaille wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine la Luminaille.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine la Luminaille

Wijnen wit van Domaine la Luminaille gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van haan met blote kont (ardennen), ierse tartiflette of truffade aveyronnaise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine la Luminaille

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine la Luminaille. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine la Luminaille

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 0met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine la Luminaille

  • Clairette
  • Bourboulenc
  • Marsanne
  • Viognier
  • Roussanne

Ontdekking van het wijngebied van Rasteau

Zuid-Rhône cru van de Vaucluse (gepromoveerd 2010): Grenache Noir signature als rode koning (≥50%) — diep kleed en krachtig profiel met rijp zwart fruit, gekonfijte kers, garrigue, specerijen, zoethout en cacaotoets, dichte tannines en brede structuur, lang einde. Historische amberkleurige Vin Doux Naturel (15°, overrijpe druiven) — vijg, rozijn, koffie, cacao. Klei-kalkbodems, rode mergel en zandsteen, zuiverende mistral, mediterraan klimaat, bewaring 5-15 jaar.

De grote wijnen rood van Domaine la Luminaille.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine la Luminaille

Wijnen rood van Domaine la Luminaille gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, oezbeekse pilaf of ramen (noodle) soep.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine la Luminaille

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine la Luminaille. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Domaine la Luminaille. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine la Luminaille

  • 0met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine la Luminaille

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Clairette

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Krachtige, diepe rode wijnen met stevige tannines en dichte textuur, met aroma's van braam, leer, garrigue, zwarte peper, zoethout en dierlijke noten (wild, bosbodem) bij het rijpen. Ster van Bandol AOC als single variety en pijler van de blends van Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Costières. Ook in GSM in Languedoc en Australië. Laat rijpend ras van Spaanse oorsprong (Mataró/Monastrell).

De grote wijnen zacht natuurlijk van Domaine la Luminaille.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Domaine la Luminaille

Wijnen zacht natuurlijk van Domaine la Luminaille gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van duits recept voor gemarineerd vlees: sauerbraten, geroosterd hert in de oven of prei, spek en beaufort taart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Domaine la Luminaille

  • Grenache
  • Carignan

Het woord van de wijn: Persen

Het sap dat ontstaat bij het persen van de druiven na de gisting. Aan het einde van de maceratie worden de kuipen leeggegoten, het eerst verkregen sap wordt scharrelwijn genoemd en de op de bodem van de kuip achtergebleven druivendraf wordt vervolgens geperst om perswijn te verkrijgen. Het wordt sneller "les presses" genoemd. De kwaliteit varieert naar gelang van het oogstjaar en de maceratie. Bij een te krachtige extractie komen de tannines uit de pitten vrij en de perswijn kan dan zeer samentrekkend zijn. Vaak laat de wijnmaker hem apart rijpen en beslist hij later of hij hem geheel of gedeeltelijk in de grand vin verwerkt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine la Luminaille.

Plant u een wijnroute in de van Rasteau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine la Luminaille.

Ontdek de druivensoort: Bourboulenc

Frisse en aromatische witte wijnen met een volle mond en bewaarde zuurgraad ondanks de zon, met discrete aroma's van witte bloemen (brem), citrus, exotisch fruit, venkel en zilte marinetonen. Zeer laat rijpend, behoudt frisheid in warme klimaten. Essentieel bestanddeel van witte Châteauneuf-du-Pape AOC en absolute handtekening van La Clape AOC. Inheems Zuid-Frans druivenras met zeer late rijping.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône méridional