De Wijnmakerij Clos Bagatelle van Languedoc van Languedoc-Roussillon

Wijnmakerij Clos Bagatelle
Het domein biedt 37 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 23 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Languedoc. in de regio van Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Clos Bagatelle. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 37 wijnen te koop in de regio van Languedoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Het Domein Clos Bagatelle, gelegen tussen de steden Montpellier en Nîmes in Languedoc-Roussillon, is een wijngaard die kwaliteitswijnen en een verscheidenheid aan smaken aanbiedt afkomstig van oude en inheemse druivensoorten. Opgericht door Henri Rougier in 1976, breidde het zijn aanbod uit en vestigde zelfs zijn eigen cuvée, wijn van specifieke druivenrassen zoals Carignan en Roussanne, en nu meer dan 150 hectare uitsluitend biologische wijngaarden. Het domein is gevestigd op droge, rotsachtige hellingen met complementaire landschappen en klimaten die zeer diverse kwaliteitswijnen produceren. De bodems in Clos Bagatelle, bestaande uit grindachtige silt en gerolde kiezelstenen, zijn zeer mineraalrijk wat bijdraagt aan het karakter en de kwaliteit van de wijnen. Dit zowel uitzonderlijk gevarieerde en variërende terroir vormt een bruisende mozaïek van habitats (wijngaarden, wijngaarden, bossen) waar de wijnstokken omgeven zijn door rivieren, meren en weiden, wat de fauna en flora een enorme diversiteit aan zeer gevarieerde omgevingen biedt. Bij Clos Bagatelle worden zes hoofdcuvées geproduceerd. De passie en expertise van wijnmakers zijn de belangrijkste drijfveren en inspiratiebronnen, natuurlijk. Elke cuvée wordt zorgvuldig geselecteerd op basis van kwaliteitscriteria zodat consumenten van goede wijn kunnen genieten. De druiven worden met de hand geplukt en de druiven worden zorgvuldig geselecteerd alvorens over te gaan tot vinificatie (rode wijn, witte wijn, rosé wijn), die plaatsvindt in vaten en eikenhouten vaten voor fermentatie, sommige wijnen worden gedurende een bepaalde peri

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Clos Bagatelle.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Clos Bagatelle wijnen in Languedoc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Clos Bagatelle. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Clos Bagatelle wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Clos Bagatelle.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Clos Bagatelle

Wijnen rose van Wijnmakerij Clos Bagatelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van chinese kippensoep, quiche met spek en gruyère kaas of express beef samoussa.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos Bagatelle

In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Clos Bagatelle. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Clos Bagatelle

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Clos Bagatelle

  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De typische rode wijn uit de Languedoc is middelzwaar en fruitig. De beste voorbeelden zijn iets zwaarder en hebben donkerdere, smaakvollere aroma's, met tonen van specerijen, kreupelhout en leer. De druivenrassen die worden gebruikt om ze te maken zijn de klassieke Zuid-Franse: Grenache, Syrah en Mourvèdre, vaak met een vleugje Carignan of Cinsaut. De witte wijnen van de appellation worden gemaakt van Grenache Blanc, Clairette en Bourboulenc, met af en toe gebruik van Viognier, Marsanne en Roussanne uit de Rhône-vallei.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Clos Bagatelle.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Clos Bagatelle

Wijnen rood van Wijnmakerij Clos Bagatelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of pasta zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart, eendenborst met pepersaus of gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos Bagatelle

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Clos Bagatelle. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), donker fruit of kaas en soms ook aroma's van zure kers, leer of tabak. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Clos Bagatelle. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Clos Bagatelle

  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.76/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Clos Bagatelle

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cabernet Franc
  • Cinsault

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Clos Bagatelle.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Clos Bagatelle

Wijnen wit van Wijnmakerij Clos Bagatelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van spaghetti met zalm, quiche van courgette en geitenkaas of zelfgemaakte witte pudding.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos Bagatelle

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Clos Bagatelle. vaak soorten aroma's van perzik, aards of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Clos Bagatelle. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Clos Bagatelle

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Clos Bagatelle

  • Roussanne
  • Vermentino
  • Grenache Blanc
  • Muscat Blanc
  • Viognier
  • Carignan

Het woord van de wijn: Tekening

Synoniem voor rekken.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Clos Bagatelle.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Clos Bagatelle

Wijnen sweet van Wijnmakerij Clos Bagatelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van steak tartare of chocolade mug cake.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Clos Bagatelle

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Clos Bagatelle

  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Clos Bagatelle.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Clos Bagatelle.

Ontdek de druivensoort: Grenache Blanc

Nieuws over Wijnmakerij Clos Bagatelle en de wijnen van de streek

Languedoc-wijnmaker Gérard Bertrand draagt Olympische vlam

Van 26 juli tot en met 11 augustus a.s. vinden de Olympische Spelen plaats in Parijs. Het vuur wordt traditioneel 100 dagen voor de spelen ontstoken in Olympia, de plaats waar de antieke spelen in Griekenland plaatvonden. Via een estafetteloop wordt dan een fakkel naar de stad van de spelen gebracht, dit jaar Parijs dus. Ongeveer 10.000 fakkeldragers zijn dit jaar betrokken bij de 12.000km lange afstand. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: Gérard Bertrand Traditiegetrouw dragen tal van prominenten, ...

Bubbels

Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...

Zon, zee & Joie de Vivre bij La Cerisaie

De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...

Het woord van de wijn: Tekening

Synoniem voor rekken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon