De Château Fontarèche van Languedoc van Languedoc-Roussillon

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Fontarèche

Wijnen rose van Château Fontarèche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne met spinazie, gerookte zalm en ricotta, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of toast met foie gras en peperkoek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Fontarèche

Op de neus onthult de rose wijn van de Château Fontarèche. vaak soorten aroma's van perzik, aardbeien of tijm en soms ook aroma's van meloen, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de rose wijn van de Château Fontarèche. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château Fontarèche

• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.45/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Fontarèche

Wijnen rood van Château Fontarèche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rosbeef casserole mamie, lasagne calabrese of gehaktballetjes op catalaanse wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Fontarèche

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Fontarèche. vaak soorten aroma's van kers, zwart fruit of framboos en soms ook aroma's van pruim, volwassen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de rood wijn van de Château Fontarèche. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Fontarèche

• 2010met een gemiddelde score van 3.83/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.77/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.74/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Fontarèche

Wijnen wit van Château Fontarèche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta met artisjokharten en spek, quiche met blokjes ham van nanie of pan bagnat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Fontarèche

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Fontarèche. vaak soorten aroma's van banaan, abrikoos of rode bessen en soms ook aroma's van specerijen, evolutie (veroudering) of vanille. In de mond is de wit wijn van de Château Fontarèche. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Fontarèche

• 2015met een gemiddelde score van 3.76/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.66/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.63/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.52/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.51/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.49/5.