De Wijnmakerij Tenuta di Fessina van Sicilia van Sicily

Wijnmakerij Tenuta di Fessina
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 23 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Sicilia. in de regio van Sicily.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Tenuta di Fessina. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Sicilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tenuta di Fessina.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tenuta di Fessina wijnen in Sicilia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tenuta di Fessina. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tenuta di Fessina wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta di Fessina.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tenuta di Fessina

Wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta di Fessina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van kreeft en sint-jakobsschelpen op een bedje van prei, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of tartaar van zeewier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta di Fessina

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Tenuta di Fessina. vaak soorten aroma's van ananas, hooi of citrus en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Tenuta di Fessina. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tenuta di Fessina

  • 2017met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.78/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tenuta di Fessina

  • Carricante
  • Catarratto Bianco
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Sicilia

Het wijngebied van Sicilia. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. We tellen momenteel 825 landgoederen en châteaux in de van Sicilia, die 1804 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sicilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tenuta di Fessina.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tenuta di Fessina

Wijnen rood van Wijnmakerij Tenuta di Fessina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pasta zoals recepten van snel en, lam in kokosmelk of pasta met courgettes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta di Fessina

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Tenuta di Fessina. vaak soorten aroma's van kers, hout & toast of flint en soms ook aroma's van granaat, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Tenuta di Fessina. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tenuta di Fessina

  • 2019met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tenuta di Fessina

  • Nerello Mascalese
  • Nero d'Avola
  • Nerello Cappuccio

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Tenuta di Fessina.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Tenuta di Fessina

Wijnen rose van Wijnmakerij Tenuta di Fessina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta di Fessina

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Tenuta di Fessina. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Tenuta di Fessina

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Tenuta di Fessina

  • Nerello Mascalese

Het woord van de wijn: Mercaptan

Een organische verbinding die ontstaat uit de combinatie van alcohol en zwavel (H2S) en die een onaangename geur veroorzaakt die doet denken aan stadsgas en rotte eieren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Tenuta di Fessina.

Plant u een wijnroute in de van Sicilia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tenuta di Fessina.

Ontdek de druivensoort: Catarratto Bianco

Nieuws over Wijnmakerij Tenuta di Fessina en de wijnen van de streek

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

Het woord van de wijn: Mercaptan

Een organische verbinding die ontstaat uit de combinatie van alcohol en zwavel (H2S) en die een onaangename geur veroorzaakt die doet denken aan stadsgas en rotte eieren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sicily