De Wijnmakerij Dürnberg van Weinviertel van Weinland | Winedexer

De Wijnmakerij Dürnberg is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 78 wijnen te koop in de regio van Weinviertel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dürnberg wijnen in Weinviertel van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dürnberg. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dürnberg wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Dürnberg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van gekonfijte lam met nieuwe aardappelen, potjevleesch of eenvoudige kipsalade (restje kip).
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dürnberg. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Dürnberg. een wijn met een lekkere frisheid.
Grootste Oostenrijkse regio (>50% van de nationale Grüner Veltliner): kenmerkende witte koning als droge, lichte DAC met tonen van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, steenfruit en de peperige "Pfefferl"-signatuur (rotundon), levendige zuren en een kruidige afdronk — een recht aperitief. Levendige Riesling, Welschriesling en Weißburgunder vullen aan. Enkele fruitige Zweigelt-rode. Uitgestrekt Neder-Oostenrijks plateau ten noorden van Wenen, continentaal klimaat, löss en kalk.
Wijnen rood van Wijnmakerij Dürnberg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van couscous merguez, savoyaardse crozet gratin of komkommer schil julienne.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dürnberg. vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dürnberg. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Droge, levendige en gestructureerde witte wijnen met bleke gouden kleur, slanke mond en bewaarde zuurgraad, met kenmerkende aroma's van witte peper, citrus (citroen, grapefruit), groene appel, verse groenten (radijs, rabarber, waterkers), kruiden en löss-mineraalnoten. Goed verouderpotentieel. Absolute ster van Wachau DAC, Kamptal DAC, Kremstal DAC en Weinviertel DAC in Oostenrijk. Het emblematische Oostenrijkse ras, het meest geplante van het land.
Wijnen rose van Wijnmakerij Dürnberg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van krekels bij de chib, gekonfijte lamsmuizen in portwijn of osso buco.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Dürnberg. vaak soorten aroma's van citrus.
Deze zwarte druivensoort, die in de 19e eeuw in alle noordelijke wijngaarden werd geteeld, is sindsdien grotendeels achteruitgegaan. In de Marnevallei is hij zeer aanwezig en hij vertegenwoordigt een derde van de wijngaarden in de Champagne, naast pinot noir en chardonnay, waarmee hij vaak wordt vermengd. Het geeft champagnes rondheid en aroma's van rood en geel fruit. Pinot Meunier is ook de dominante druivensoort in rode en rosé wijnen in de AOC Orleans en in de zeldzame Touraine-Noble-Joué, een grijze wijn. Syn.: meunier.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Dürnberg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten, mouclade of paëlla veritable recept uit valencia.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Dürnberg. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch.
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Dürnberg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van lamsbout in vlinderstijl (barbecue), new york hot dog of gegratineerde pompoen en ajuin met comté kaas.
Deze wijn wordt gekenmerkt door een aangename nervositeit en een algemeen gevoel van frisheid in de mond, al naar gelang het geval versterkt door mineraliteit, een noot van bitterheid, een vleugje CO2 en, uiteraard, een passende serveertemperatuur.
Plant u een wijnroute in de van Weinviertel? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dürnberg.
Elegante, volle droge witte wijnen, bleekgoud, ruime mond en frisse zuurgraad: wit fruit (appel, peer), amandel, hazelnoot, witte bloemen (acacia) en minerale tonen (kalksteen, silex). Mooi vat- en bewaarpotentieel. Ster van grote Duitstalige witte wijnen: Baden VDP, Palts VDP, Wachau DAC, Alto Adige DOC (als pinot bianco). Duits synoniem voor pinot blanc, witberige mutatie van pinot noir.