De Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons van Fleurie van Beaujolais

Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons - Bras d'Aunis
Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Fleurie. in de regio van Beaujolais.

De Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Fleurie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons.

Op zoek naar de beste Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons wijnen in Fleurie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

Wijnen rood van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, konijn met jagersaus of obelix's berenpoot in de oven.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Côt

Ontdekking van het wijngebied van Fleurie

Fleurie is een Cru Beaujolais-appellation die bekend staat om zijn rode wijnen gemaakt van de Gamay-druif. Deze wijnen behoren tot de meest gerenommeerde van de streek, die wel eens "de koningin van de Beaujolais" wordt genoemd. Een Fleurie is typisch licht, zijdeachtig en soepel, met een karakteristieke bloemigheid en levendige aroma's van bosbessen en rood fruit. De bekendheid van Fleurie wordt vaak toegeschreven aan zijn suggestieve naam.

De streek is echter vernoemd naar een Romeinse generaal, Floricum, en niet zozeer naar de florale kenmerken van de wijn. Fleurie ligt in het centrum van de tien Beaujolais crus. Het ligt net ten zuiden van Moulin-à-Vent en Chénas en ten noorden van Morgon. Chiroubles ligt iets westelijker.

De grote wijnen wit van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

Wijnen wit van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van zeebaars in mosterd en rozemarijn wrappers, quiche met spek en gruyère kaas of kip met citroen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons. vaak soorten aroma's van crème, onderhout of bloemen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen bruisend van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

Wijnen bruisend van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mes voeten, kip met citroengras of toast met gerookte zalm crème.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

In de mond is de bruisend wijn van de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: Balsamico

Aroma's die doen denken aan balsem, hars, wierook, maar ook vanille of zoethout.

De grote wijnen rose van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

Wijnen rose van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van braziliaanse feijoada, de geheimen van croque-monsieur of blanquette van konijn met riesling en cantharellen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons.

Plant u een wijnroute in de van Fleurie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Nieuws over Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Het woord van de wijn: Balsamico

Aroma's die doen denken aan balsem, hars, wierook, maar ook vanille of zoethout.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beaujolais