De Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud van Fleurie van Beaujolais

Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud - Beaujolais
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 148 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Fleurie. in de regio van Beaujolais.

De Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud is een van de gebieden om te volgen in Fleurie.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Fleurie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud wijnen in Fleurie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud

Wijnen rood van Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pastasciutta (corsica), paupiettes à la mérignicaise of runderwortelen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Fleurie

Fleurie is een Cru Beaujolais-appellation die bekend staat om zijn rode wijnen gemaakt van de Gamay-druif. Deze wijnen behoren tot de meest gerenommeerde van de streek, die wel eens "de koningin van de Beaujolais" wordt genoemd. Een Fleurie is typisch licht, zijdeachtig en soepel, met een karakteristieke bloemigheid en levendige aroma's van bosbessen en rood fruit. De bekendheid van Fleurie wordt vaak toegeschreven aan zijn suggestieve naam.

De streek is echter vernoemd naar een Romeinse generaal, Floricum, en niet zozeer naar de florale kenmerken van de wijn. Fleurie ligt in het centrum van de tien Beaujolais crus. Het ligt net ten zuiden van Moulin-à-Vent en Chénas en ten noorden van Morgon. Chiroubles ligt iets westelijker.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud

Wijnen wit van Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van pasta met parmezaanse room en ham, quiche met tonijn, paprika en tomaat of paupiettes van kalfsvlees.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Madeleine-Sylvaner

Van onbekende oorsprong is het niettemin een zeer oude Vitis vinifera, die zowel als tafeldruif en als wijndruif wordt geteeld en gebruikt. Hij lijkt enigszins op de Madeleine angevine en is geen familie van de Sylvaner. Hij komt voor in de Verenigde Staten, Engeland, Canada, Duitsland, Zwitserland, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud.

Plant u een wijnroute in de van Fleurie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Cedric & Jérôme Segaud en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

Het woord van de wijn: Glycerol

Alcohol die zeer aanwezig is in wijn (na ethylalcohol) en die de eenheid en het vette gevoel van de wijn versterkt.