Op zoek naar een goede wijn van Moulin-à-Vent van Beaujolais onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Moulin-à-Vent wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Moulin-à-Vent wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Moulin-à-Vent kopen of een wijn rood van Moulin-à-Vent verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Moulin-à-Vent gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met kip, paprika en champignons, bigos (poolse zuurkool met paprika) of zelfgemaakte varkensvlees curry.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Moulin-à-Vent. vaak soorten aroma's van kers, rode pruim of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, floraal of gedroogd fruit. In de mond is de wijn rood van de regio van Moulin-à-Vent. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Moulin-à-Vent? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Moulin-à-Vent.
Moulin-a-Vent is misschien wel de meest opmerkelijke van de tien Beaujolais crus, gelegen in het uiterste noorden van de Beaujolais-streek. Moulin-a-Vent wijnen, gemaakt van de Gamay druif, staan bekend als een van de meest geconcentreerde en tanninerijke van de Beaujolais regio, een verre schreeuw van de lichte en eenvoudige wijnen van Beaujolais Nouveau. Bloemig en fruitig in hun jeugd, ontwikkelen deze wijnen vaak kruidige en aardse kenmerken als ze ouder worden. De wijngaard van Moulin-a-Vent strekt zich uit over de departementen Rhône en Saône-et-Loire, op de westelijke oever van de Saône.
De appellatie grenst in het zuiden aan Fleurie, en de Chenas wijngaard ligt direct ten noorden daarvan. De officiële grenzen van Moulin-a-Vent strekken zich uit over het grondgebied van de administratieve gemeente Chenas, en de wijngaarden rond de stad Chenas zelf vallen binnen de appellation Moulin-a-Vent. Het meest opvallende kenmerk van de Terroir is de roze granietbodem, doorkruist met aderen van mangaan. Dit mineraal - dat in geen enkele andere Beaujolais crus te vinden is - is giftig voor de wijnstok en vertraagt de groei van bladgewassen en druiventrossen.
Wilt u een goedkope wijn wit van Moulin-à-Vent kopen of een wijn wit van Moulin-à-Vent verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Moulin-à-Vent gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met asperges en kip, kalfskoteletten met savooie tomme of gevulde aardappelen.
Plant u een wijnroute in de van Moulin-à-Vent? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Moulin-à-Vent.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Moulin-à-Vent kopen of een wijn bruisend van Moulin-à-Vent verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Moulin-à-Vent gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van soupions à la provençale, zelfgemaakte vlees/geiten ravioli of gestoomde wortelen met saffraan.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Moulin-à-Vent. vaak soorten aroma's van aardbeien, watermeloen of rode bessen. In de mond is de wijn bruisend van de regio van Moulin-à-Vent. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Bij het proeven is dit de tweede fase, die bestaat uit het identificeren van de aroma's van de wijn en eventuele gebreken.
Wilt u een goedkope wijn rose van Moulin-à-Vent kopen of een wijn rose van Moulin-à-Vent verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Moulin-à-Vent gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Moulin-à-Vent. vaak soorten aroma's van kers, mineraal of rode bessen en soms ook aroma's van aardbeien, framboos of cranberry.
Plant u een wijnroute in de van Moulin-à-Vent? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Moulin-à-Vent.
Wilt u een goedkope wijn andere van Moulin-à-Vent kopen of een wijn andere van Moulin-à-Vent verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen andere van de regio van Moulin-à-Vent gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pho ga (vietnamese kippensoep), spek en champignon tagliatelle of croque-monsieur.
Plant u een wijnroute in de van Moulin-à-Vent? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn andere van Moulin-à-Vent.
Zie chasselas.
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...
Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...
De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...
