Op zoek naar een goede wijn van Beaujolais Nouveau van Beaujolais onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Beaujolais Nouveau wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Beaujolais Nouveau wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Beaujolais Nouveau kopen of een wijn rood van Beaujolais Nouveau verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Beaujolais Nouveau gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van vleeslasagne, bocconcini (kalfsrolletjes met ham en comté) of oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Beaujolais Nouveau. vaak soorten aroma's van crème, citrus of cola en soms ook aroma's van gras, rabarber of banaan. In de mond is de wijn rood van de regio van Beaujolais Nouveau. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Beaujolais Nouveau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Beaujolais Nouveau.
Beaujolais Nouveau is de naam die gegeven wordt aan Beaujolais en Beaujolais Villages wijnen die bijna onmiddellijk na de oogst worden vrijgegeven. Deze lichte en fruitige rode wijnen, misschien wel de beroemdste uitdrukking van het druivenras Gamay, zijn gewoonlijk de eerste van de oogst van het jaar in Frankrijk, en worden elk jaar met veel tamtam internationaal uitgebracht. Eeuwenlang hebben eenvoudige wijnen van vers geoogste druiven de dorst gelest van wijnarbeiders aan het eind van de oogst in de Beaujolais, maar van oudsher werden ze alleen plaatselijk gedistribueerd. Na de hervorming van de appellationwetgeving aan het einde van de Tweede Wereldoorlog groeide de belangstelling voor deze stijl en in de jaren zestig werden de eerste Beaujolaiswijnen meteen na hun lancering op grote schaal in heel Frankrijk verkocht, vaak met de mededeling "Le Beaujolais Nouveau est arrivé! De producenten van de Beaujolais zagen de marketingmogelijkheden om de eerste wijn van de oogst te zijn en een "race" om de eerste fles wijn in Parijs te krijgen werd opgezet door enkele van de grootste namen, waardoor de Nouveau-stijl werd gepromoot en internationale belangstelling werd gewekt.
In de jaren zeventig en tachtig werd de Beaujolais Nouveau een wereldwijd fenomeen, met een bijzondere aanhang in de Verenigde Staten, Japan en Duitsland. Volgens de wet is de verkoop van deze wijn beperkt tot één minuut na middernacht op de derde donderdag van november. Beaujolais Nouveau-wijnen kunnen rood of rosé zijn (de term is niet van toepassing op witte Beaujolais-wijnen) en worden hoofdzakelijk gemaakt van de Gamay-druif. Ze zijn helder purperrood van kleur en hebben een aroma dat vaak wordt vergeleken met gekonfijte kersen, rode pruimen, bananen en zelfs kauwgom.
Wilt u een goedkope wijn wit van Beaujolais Nouveau kopen of een wijn wit van Beaujolais Nouveau verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Beaujolais Nouveau gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gevulde inktvis in sétoisesaus, zalmsteaks met linzen of quiche met ham en comté kaas.
Plant u een wijnroute in de van Beaujolais Nouveau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Beaujolais Nouveau.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Beaujolais Nouveau kopen of een wijn bruisend van Beaujolais Nouveau verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Beaujolais Nouveau gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes).
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Beaujolais Nouveau. vaak soorten aroma's van aarde, aardbeien of framboos en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost.
Zie ijzer servadou.
Wilt u een goedkope wijn rose van Beaujolais Nouveau kopen of een wijn rose van Beaujolais Nouveau verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Beaujolais Nouveau gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van tournedos rossini met portsaus, andouillette en aardappelgratin of fazant in een witte wijn stoofschotel.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Beaujolais Nouveau. vaak soorten aroma's van grapefruit, onderhout of bloemen en soms ook aroma's van rode bessen, watermeloen of citrus.
Plant u een wijnroute in de van Beaujolais Nouveau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Beaujolais Nouveau.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...
