De Domaine d'Aupilhac van Languedoc-Roussillon

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine d'Aupilhac

Wijnen rood van Domaine d'Aupilhac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van varkenspong met tomatensaus en augurken, spaghetti carbonara of gebraden kalfsvlees met zwarte olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine d'Aupilhac

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine d'Aupilhac. vaak soorten aroma's van volwassen, vegetaal of framboos en soms ook aroma's van peper, fruit (van fruitbomen) of rook. In de mond is de rood wijn van de Domaine d'Aupilhac. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine d'Aupilhac

• 2000met een gemiddelde score van 3.97/5.
• 2006met een gemiddelde score van 3.96/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.94/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.89/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.87/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.85/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine d'Aupilhac

Wijnen wit van Domaine d'Aupilhac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van tagliatelle met garnalen, quiche met blokjes ham van nanie of kip met rijst voor cookeo robot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine d'Aupilhac

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine d'Aupilhac. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), honing of specerijen en soms ook aroma's van hout & toast, vegetaal of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Domaine d'Aupilhac. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine d'Aupilhac

• 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine d'Aupilhac

Wijnen rose van Domaine d'Aupilhac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van cannelloni met parmaham, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of tonijn samoussa.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine d'Aupilhac

In de mond is de rose wijn van de Domaine d'Aupilhac. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.