De Wijnmakerij Combes de Pauline van Cairanne van Côtes du Rhône

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

3.2

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.

Het is gerangschikt bij de top 102 van domeinen van Côtes du Rhône.

Het bevindt zich in Cairanne. in de regio van Côtes du Rhône.

De Wijnmakerij Combes de Pauline is een van de gebieden om te volgen in Cairanne.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Cairanne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Combes de Pauline.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Combes de Pauline wijnen in Cairanne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Combes de Pauline. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Combes de Pauline wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Combes de Pauline.

Wijnmakerij Combes de Pauline - Côtes du Rhône Villages Cairanne

Côtes du Rhône Villages CairanneWijnmakerij Combes de Pauline

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Combes de Pauline

Wijnen rood van Wijnmakerij Combes de Pauline gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van zeeduivel met tagliatelle van groenten, gemarineerde lamsschouder of konijn gemarineerd met kruiden en mosterd.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Combes de Pauline

2015met een gemiddelde score van 3.20/5.
2011met een gemiddelde score van 3.20/5.

Ontdekking van het wijngebied van Cairanne

Het wijngebied van Cairanne. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Boutinot en Domaine J. Boulard.

hoofdzakelijk wijnen produceren , en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cairanne zijn Mourvèdre, Roussanne en Clairette, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cairanne vaak soorten aroma's van volwassen, rabarber of cacao en soms ook aroma's van zwarte framboos, kruidnagel of kaneel. In de mond is van Cairanne een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

We tellen momenteel 182 landgoederen en châteaux in de van Cairanne, die 371 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Cairanne wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Combes de Pauline.

Plant u een wijnroute in de van Cairanne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Combes de Pauline.

Wijnmakerij Belle Garrigue Cairanne
Wijnmakerij Brusset Cairanne met Laurent Brusset als wijnmaker
Wijnmakerij Canopée Cairanne
Wijnmakerij Castel des Cigales Cairanne
Wijnmakerij Castelet Saint Peyran Cairanne
Château de Galifay Cairanne
Château de Serre-Blanc Cairanne
Château de Vérone Cairanne
Wijnmakerij Combes de Pauline Cairanne
Domaine Armand Cairanne
Domaine Boisson Cairanne
Domaine Cros de Romet Cairanne
Domaine de l'Alcyon Cairanne
Domaine de la Belle Estelle Cairanne
Domaine de la Bergerie du Petit Bois Cairanne

Domaine de la Garenne Cairanne
Domaine De La Petite Manon Cairanne
Domaine des Amadieu Cairanne
Domaine l'Evatant Cairanne
Domaine la Combe de Pauline Cairanne
Domaine La Vitalis Cairanne
Domaine les Eschaffins Cairanne
Domaine Olivier Augier Cairanne
Domaine Roman Cairanne
Wijnmakerij Famille Princesse Cairanne
Wijnmakerij Font Bellevue Cairanne
Wijnmakerij Hautes Cances Cairanne met Anne-Marie Astarte als wijnmaker
Wijnmakerij La Croix des Bories Cairanne
Wijnmakerij La Font des Bastides Cairanne
Wijnmakerij La Tour des Voconces Cairanne

Ontdek de druivensoort: Kadarka

Volgens sommigen is het oorspronkelijk uit Hongarije afkomstig, volgens anderen uit Turkije via Bulgarije. Bekend in Oostenrijk en meer in het algemeen in Oost-Europa (Albanië, Kroatië, Moldavië, Slowakije, Roemenië, Servië, ... .), is hij opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Combes de Pauline en de wijnen van de streek

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Het woord van de wijn: Solera

Een rijpingsmethode die in Andalusië voor bepaalde sherry's wordt toegepast en die erop gericht is oudere en jongere wijnen voortdurend te mengen. Het bestaat uit het stapelen van verschillende lagen vaten; de vaten op de begane grond (solera) bevatten de oudste wijnen, terwijl de jongste wijnen worden opgeslagen in de vaten op de bovenste verdieping. De te bottelen wijn wordt uit de vaten op het onderste niveau gehaald, die worden vervangen door jongere wijn van het bovenste niveau, enzovoort.