De Domaine Olivier Augier van Cairanne van Côtes du Rhône

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

3.8

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het is gerangschikt bij de top 30 van domeinen van Côtes du Rhône.

Het bevindt zich in Cairanne. in de regio van Côtes du Rhône.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Cairanne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Olivier Augier.

Op zoek naar de beste Domaine Olivier Augier wijnen in Cairanne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Olivier Augier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Olivier Augier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Olivier Augier.

CairanneDomaine Olivier Augier

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Olivier Augier

Wijnen rood van Domaine Olivier Augier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundsfilet wellington, lamstajine met gedroogde vruchten of konijn met cider en pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Olivier Augier

In de mond is de rood wijn van de Domaine Olivier Augier. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Olivier Augier

2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Olivier Augier

Shiraz/Syrah
Grenache
Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Cairanne

Het wijngebied van Cairanne. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Boutinot en Domaine J. Boulard.

hoofdzakelijk wijnen produceren , en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cairanne zijn Mourvèdre, Roussanne en Clairette, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cairanne vaak soorten aroma's van volwassen, rabarber of cacao en soms ook aroma's van zwarte framboos, kruidnagel of kaneel. In de mond is van Cairanne een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

We tellen momenteel 182 landgoederen en châteaux in de van Cairanne, die 371 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Cairanne wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Olivier Augier.

Plant u een wijnroute in de van Cairanne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Olivier Augier.

Wijnmakerij Belle Garrigue Cairanne
Wijnmakerij Brusset Cairanne met Laurent Brusset als wijnmaker
Wijnmakerij Canopée Cairanne
Wijnmakerij Castel des Cigales Cairanne
Wijnmakerij Castelet Saint Peyran Cairanne
Château de Galifay Cairanne
Château de Serre-Blanc Cairanne
Château de Vérone Cairanne
Wijnmakerij Combes de Pauline Cairanne
Domaine Armand Cairanne
Domaine Boisson Cairanne
Domaine Cros de Romet Cairanne
Domaine de l'Alcyon Cairanne
Domaine de la Belle Estelle Cairanne
Domaine de la Bergerie du Petit Bois Cairanne

Domaine de la Garenne Cairanne
Domaine De La Petite Manon Cairanne
Domaine des Amadieu Cairanne
Domaine l'Evatant Cairanne
Domaine la Combe de Pauline Cairanne
Domaine La Vitalis Cairanne
Domaine les Eschaffins Cairanne
Domaine Olivier Augier Cairanne
Domaine Roman Cairanne
Wijnmakerij Famille Princesse Cairanne
Wijnmakerij Font Bellevue Cairanne
Wijnmakerij Hautes Cances Cairanne met Anne-Marie Astarte als wijnmaker
Wijnmakerij La Croix des Bories Cairanne
Wijnmakerij La Font des Bastides Cairanne
Wijnmakerij La Tour des Voconces Cairanne

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Domaine Olivier Augier en de wijnen van de streek

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Chinese fraudeur krijgt vijf jaar gevangenisstraf voor het bottelen van nep-Bordeaux

Een Chinese fraudeur heeft een gevangenisstraf van vijf jaar gekregen nadat hij werd betrapt met 786 flessen nep-Bordeaux met daarop prestigieuze etiketten van onder andere Pétrus en Lafite Rothschild. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: AI art by Vinissima © Qi Moudao kreeg ook een boete van 250.000 yuan (zo’n 32.000 euro) nadat hij had toegegeven dat hij illegaal wijn bottelde van prestigieuze Bordeaux-châteaux. Een fles Pétrus kost in China ca. 50.000 yuan (ca. €6.400), dus ...

Het woord van de wijn: Sommelier

Een persoon die in een restaurant werkt en verantwoordelijk is voor het serveren van wijn. De hoofdsommelier is verantwoordelijk voor het samenstellen van de wijnkaart, het aansturen van het sommelierteam, en het verkopen van de wijnen in overeenstemming met de gerechten (food and wine pairing).