De Château Montana van Languedoc-Roussillon

Château Montana
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 3208 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Languedoc-Roussillon.

De Château Montana is een van de gebieden om te volgen in Languedoc-Roussillon.. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Montana.

Op zoek naar de beste Château Montana wijnen in Languedoc-Roussillon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Montana. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Montana wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Montana.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Montana

Wijnen rood van Château Montana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van beef luc lac, veelkleurige vlinder pasta of ouderwets broodje varkensvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Montana

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Montana. vaak soorten aroma's van zwart fruit, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Château Montana. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Montana

  • 2016met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Montana

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc-Roussillon

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De typische rode wijn uit de Languedoc is middelzwaar en fruitig. De beste voorbeelden zijn iets zwaarder en hebben donkerdere, smaakvollere aroma's, met tonen van specerijen, kreupelhout en leer. De druivenrassen die worden gebruikt om ze te maken zijn de klassieke Zuid-Franse: Grenache, Syrah en Mourvèdre, vaak met een vleugje Carignan of Cinsaut. De witte wijnen van de appellation worden gemaakt van Grenache Blanc, Clairette en Bourboulenc, met af en toe gebruik van Viognier, Marsanne en Roussanne uit de Rhône-vallei.

De grote wijnen wit van Château Montana.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Montana

Wijnen wit van Château Montana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gebakken rijstnoedels met kip, quiche zonder eieren of bloemkool croque-monsieur.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Montana

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Montana. vaak soorten aroma's van hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Château Montana. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Montana

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Montana

  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris
  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Grenache Gris

De grote wijnen zacht natuurlijk van Château Montana.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Château Montana

Wijnen zacht natuurlijk van Château Montana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van pasta met kip en kerrie of zeer eenvoudige muffins.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Château Montana

  • Muscat Blanc

Het woord van de wijn: Vaccaresis

Zwarte druivensoort, één van de 13 van Châteauneuf-du-Pape, die in deze appellation en in andere aangrenzende AOC's (Côtes-du-Rhône, Gigondas, enz.) in een assemblage kan worden gebruikt. Het levert een bloemige, elegante en frisse wijn op, die de warmte van de Grenache in evenwicht brengt. Het is zeldzaam.

De grote wijnen sweet van Château Montana.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Château Montana

Wijnen sweet van Château Montana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter of gratin van ratatouille met comté kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Château Montana

  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Château Montana.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Montana

Wijnen rose van Château Montana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van cannelloni met zalm en spinazie, quiche met prei, geitenkaas en spek of zoete chips.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Montana

  • Grenache
  • Merlot

Het woord van de wijn: Assemblage (Champagne)

In de Champagne is het de kunst om stille wijnen van verschillende druivensoorten (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), uit verschillende terroirs (dorpen, streken) en vaak uit verschillende jaren, te mengen. De toevoeging van oudere wijnen, reservewijnen genoemd, zorgt voor een grotere aromatische complexiteit.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Montana.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc-Roussillon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Montana.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Nieuws over Château Montana en de wijnen van de streek

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Het woord van de wijn: Vaccaresis

Zwarte druivensoort, één van de 13 van Châteauneuf-du-Pape, die in deze appellation en in andere aangrenzende AOC's (Côtes-du-Rhône, Gigondas, enz.) in een assemblage kan worden gebruikt. Het levert een bloemige, elegante en frisse wijn op, die de warmte van de Grenache in evenwicht brengt. Het is zeldzaam.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon