De Château les Pins van Languedoc-Roussillon

Château les Pins
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Dom Brial.
Het is gerangschikt bij de top 580 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Languedoc-Roussillon.

De Château les Pins is een van de gebieden om te volgen in Languedoc-Roussillon.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château les Pins.

Op zoek naar de beste Château les Pins wijnen in Languedoc-Roussillon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château les Pins. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château les Pins wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château les Pins.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château les Pins

Wijnen wit van Château les Pins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van garnalen marinade, quiche met spek en gruyère kaas of broodjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château les Pins

Op de neus onthult de wit wijn van de Château les Pins. vaak soorten aroma's van mineraal, aards of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Château les Pins. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château les Pins

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château les Pins

  • Roussanne
  • Malvasia
  • Grenache Blanc
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc-Roussillon

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De typische rode wijn uit de Languedoc is middelzwaar en fruitig. De beste voorbeelden zijn iets zwaarder en hebben donkerdere, smaakvollere aroma's, met tonen van specerijen, kreupelhout en leer. De druivenrassen die worden gebruikt om ze te maken zijn de klassieke Zuid-Franse: Grenache, Syrah en Mourvèdre, vaak met een vleugje Carignan of Cinsaut. De witte wijnen van de appellation worden gemaakt van Grenache Blanc, Clairette en Bourboulenc, met af en toe gebruik van Viognier, Marsanne en Roussanne uit de Rhône-vallei.

De grote wijnen rood van Château les Pins.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château les Pins

Wijnen rood van Château les Pins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van varkenspong met spek en uien, italiaanse pasta salade of sot- l- bladeren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château les Pins

Op de neus onthult de rood wijn van de Château les Pins. vaak soorten aroma's van eik, volwassen of rode bessen en soms ook aroma's van vanille, zwart fruit of zwarte bes. In de mond is de rood wijn van de Château les Pins. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château les Pins

  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château les Pins

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan

Ontdek de druivensoort: Grenache Blanc

De grote wijnen rose van Château les Pins.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château les Pins

Wijnen rose van Château les Pins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van tagliatelle met spinaziecrème, veganistische prei en tofu quiche of ingemaakte chorizo.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château les Pins

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Het woord van de wijn: Kleur

De kleur van wijnen wordt gekenmerkt door zijn intensiteit en nuances van tint. De intensiteit is specifiek voor elke druivensoort, terwijl de kleurnuances verband houden met de evolutie van de wijn in de loop van de tijd.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Château les Pins.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Château les Pins

Wijnen zacht natuurlijk van Château les Pins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan of oma's kersen clafoutis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château les Pins

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Château les Pins. vaak soorten aroma's van aards.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Château les Pins

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 1993met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Château les Pins

  • Muscat Blanc
  • Muscat of Alexandria

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen sweet van Château les Pins.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Château les Pins

Wijnen sweet van Château les Pins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van broodje hamburger of franc-comtois rundvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château les Pins

Op de neus onthult de sweet wijn van de Château les Pins. vaak soorten aroma's van oranje, honing of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, citrus of chocolade.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Château les Pins

  • 2005met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Château les Pins

  • Grenache
  • Malvasia
  • Macabeo

Het woord van de wijn: Vatting

Na vijf tot acht dagen alcoholische gisting kan de maceratie worden verlengd om een maximum aan materie uit de druivendraf te halen. De op deze wijze verkregen wijnen zijn rijk en vol, en zijn in principe bedoeld om neer te leggen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château les Pins.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc-Roussillon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château les Pins.

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

Nieuws over Château les Pins en de wijnen van de streek

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Het woord van de wijn: Kleur

De kleur van wijnen wordt gekenmerkt door zijn intensiteit en nuances van tint. De intensiteit is specifiek voor elke druivensoort, terwijl de kleurnuances verband houden met de evolutie van de wijn in de loop van de tijd.