De Château de Meursault van Meursault van Bourgogne | Winedexer

Château de Meursault
Het domein biedt 43 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Dit domein maakt deel uit van de Maison Halley.
Het is gerangschikt bij de top 11 van domeinen van Bourgogne.
Het bevindt zich in Meursault. in de regio van Bourgogne.
Kom meer te weten over Château de Meursault. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Meursault om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Het Château de Meursault is een wijndomein gelegen in Meursault, in het hart van de Côte de Beaune, in de wijnstreek Bourgogne. Het kasteel is een van de meest bekende wijndomeinen van de regio, en zijn wijnen worden beschouwd als een van de beste uitdrukkingen van de Pinot Noir. Het domein wordt al meerdere generaties beheerd door de familie Palme. De familie heeft altijd gestreefd naar het produceren van wijnen van constante kwaliteit, met respect voor het terroir. De wijnstokken zijn 40 tot 80 jaar oud en worden met de hand geoogst om de kwaliteit van de druiven te garanderen. De wijnen worden 12 tot 15 maanden gerijpt in Franse eiken vaten. Het Château de Meursault produceert ook een lijn van speciale cuvées, die moderne wijnbereidingstechnieken combineren met aandacht voor het respecteren van het terroir en traditioneel vakmanschap. De speciale cuvées omvatten de Grand Meursault, de Meursault Charmes, de Meursault Les Charmois, de Meursault Vignes Blanches en de Meursault Perrières. Elk van deze cuvées vertegenwoordigt de persoonlijke expressie van de familie Palme en de wijnen van de regio. Het Château de Meursault is open voor het publiek en biedt proeverijen, rondleidingen en seminars over wijnbereiding aan. Het domein organiseert ook evenementen en festivals over de hele wereld, waarbij de authenticiteit van de wijnen van Meursault en hun terroir gevierd wordt. Bezoekers kunnen ook wijn rechtstreeks ter plaatse kopen en hun beroemde appellations ontdekken.

Top van de beste wijnen van de Château de Meursault.

Op zoek naar de beste Château de Meursault wijnen in Meursault van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château de Meursault. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château de Meursault wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château de Meursault.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château de Meursault

Wijnen rood van Château de Meursault gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundertong met groenten, in de oven gebakken kalfskoteletten of ribstuk van rundvlees met kervelboter.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Meursault

Op de neus onthult de rood wijn van de Château de Meursault. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, citrus of mineraal en soms ook aroma's van aards, rode bessen of kers. In de mond is de rood wijn van de Château de Meursault. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château de Meursault

  • 1994met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.33/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.14/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château de Meursault

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Meursault

Bourgondische top van de volle grote witte wijnen: kenmerkende Chardonnay exclusief in witte wijnen — groengoud met bronzen glans, rijk en smeuïg met amandel, geroosterde hazelnoot, honing, gekonfijte citrus, meidoorn, lindebloesem en vuursteen-mineraliteit, vol met geciseleerde zuurgraad, op vat gerijpt. Uitzonderlijke balans kracht-frisheid, lange bewaring (8-15 jaar). Village-AOC (1937, ~400 ha) ten zuiden van Beaune, kalkmergel. Vermaarde Premiers Crus (Perrières, Genevrières, Charmes).

De grote wijnen wit van Château de Meursault.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château de Meursault

Wijnen wit van Château de Meursault gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van lasagne calabrese, gegratineerde witlof met gerookte zalm of zuurkool uit de zee in een braadpan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Meursault

Op de neus onthult de wit wijn van de Château de Meursault. vaak soorten aroma's van boter, vanille of honing en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Château de Meursault. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château de Meursault

  • 1998met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.24/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.22/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château de Meursault

  • Chardonnay
  • Aligoté
  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Château de Meursault.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Château de Meursault

Wijnen zacht natuurlijk van Château de Meursault gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Meursault

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Château de Meursault. vaak soorten aroma's van gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Château de Meursault

  • 2006met een gemiddelde score van 3.70/5.

Het woord van de wijn: Grenache gris

Een grijze variëteit van Grenache die in de Pyrénées-Orientales, de Aude en de zuidelijke Rhônevallei wordt verbouwd. Zijn krachtige en ronde wijnen worden gebruikt in de assemblage van droge witte of roséwijnen en natuurlijke zoete wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château de Meursault.

Plant u een wijnroute in de van Meursault? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château de Meursault.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Rijke, brede witte wijnen met een gouden kleur, met aroma's van peer, kweepeer, honing, rook, gember en kruiden. Gemaakt als gestructureerde droge wijnen (Alsace AOC), halfdroog en weelderige laattijdse zoete wijnen (vendange tardive, sélection de grains nobles). Lichter en knappiger in Italië als Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Ook in Duitsland (Grauburgunder), Hongarije (Szürkebarát) en Oregon. Een grijze mutatie van Pinot Noir.