De Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) van Meursault van Bourgondië

Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) - Auxey-Duresses
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
4.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.6.
Dit domein maakt deel uit van de Leroy.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Meursault. in de regio van Bourgondië.

De Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Meursault om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy).

Op zoek naar de beste Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) wijnen in Meursault van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy). Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy).

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy)

Wijnen wit van Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta met artisjokharten en spek, taartje van tonijn, geitenkaas en mosterd of samoussa 3 reunionese kazen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy)

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy). vaak soorten aroma's van citrus, appels of crème en soms ook aroma's van geroosterde, tropisch fruit of banaan. In de mond is de wit wijn van de Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy). een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy)

  • 2003met een gemiddelde score van 4.80/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.69/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.66/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.63/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.63/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy)

  • Chardonnay
  • Aligoté

Ontdekking van het wijngebied van Meursault

Het wijngebied van Meursault. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Coche-Dury en Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy). hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Meursault zijn Chardonnay et Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Meursault vaak soorten aroma's van ananas, banaan of geroosterde amandelen en soms ook aroma's van gebakken appel, vlierbloesem of oranje. In de mond is van Meursault een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 464 landgoederen en châteaux in de van Meursault, die 869 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Meursault wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen rood van Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy).

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy)

Wijnen rood van Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van beef bobotie, huisgemaakte coq au vin of eende aiguillettes met basalmic.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy)

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy). vaak soorten aroma's van leer, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy). een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy)

  • 2003met een gemiddelde score van 4.90/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.80/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.64/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy)

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy).

Plant u een wijnroute in de van Meursault? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy).

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

We are family

In 1994 kocht Ilja Gort zijn Château La Tulipe en hij had één grote droom: topwijn maken. Dat is gelukt, maar waarom verandert hij dan nu de naam van zijn ‘Liefdeskasteel’? – TEKST + BEELD REDACTIE Ilja: “Mijn zoon Klaas (31) is opgegroeid op dit château en werkt er inmiddels tien jaar. Hij kent er elke wijnstok, elke boom en elke steen. Sinds een aantal jaren runt hij, samen met zijn vriendin Meriam, ook de kasteel-B&B. De wijnboerenminnares Caroline en ik besloten daarom dat de tijd ...

Stalen zenuwen

Tata Steel, voorheen Hoogovens. Staat er even niet goed op door de vervuilende fabriek in IJmuiden. Maar zonder staalproducenten zouden wijnmakers geen andere keuze hebben dan druiven vergisten en opslaan in hout of beton! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ANNA STOECHER Stalen zenuwen Vatenkelder | Oostenrijk Opschalen zou dan een probleem zijn. Maar vooral is het grote voordeel van de reusachtige roestvrijstalen tanks, ook inox tanks genoemd. De mogelijkheid om de temperatuur v ...

Het woord van de wijn: Rond

Dit is een harmonieuze en soepele wijn, zonder ruwheid in de mond.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte de Beaune