De Wijnmakerij Henri Pion van Meursault van Côte de Beaune

Wijnmakerij Henri Pion
Het domein biedt 35 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 277 van domeinen van Côte de Beaune.
Het bevindt zich in Meursault. in de regio van Côte de Beaune.

De Wijnmakerij Henri Pion is een van de gebieden om te volgen in Meursault.. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Meursault om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Henri Pion.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Henri Pion wijnen in Meursault van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Henri Pion. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Henri Pion wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Henri Pion.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Henri Pion

Wijnen rood van Wijnmakerij Henri Pion gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, tournedos rossini met portsaus of hazenzadel jura stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Henri Pion

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Henri Pion. vaak soorten aroma's van rode bessen, kers of eik en soms ook aroma's van rode bessen, tabak of aardbeien. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Henri Pion. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Henri Pion

  • 2012met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.48/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Henri Pion

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Meursault

Het wijngebied van Meursault. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Coche-Dury en Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy). hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Meursault zijn Chardonnay et Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Meursault vaak soorten aroma's van ananas, banaan of geroosterde amandelen en soms ook aroma's van gebakken appel, vlierbloesem of oranje. In de mond is van Meursault een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 464 landgoederen en châteaux in de van Meursault, die 869 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Meursault wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Henri Pion.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Henri Pion

Wijnen wit van Wijnmakerij Henri Pion gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta gratin, tonijn en roomkaas taart of inktvis roest.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Henri Pion

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Henri Pion. vaak soorten aroma's van boter, dierlijk of biologisch of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Henri Pion. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Henri Pion

  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Henri Pion

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Henri Pion.

Plant u een wijnroute in de van Meursault? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Henri Pion.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Henri Pion en de wijnen van de streek

Risotto met rivierkreeftjes

Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...

Bourgondisch goud

Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...

Bourgondisch goud

Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...

Het woord van de wijn: Tafelwijn

Alles wat geen VQPRD is (Europese benaming voor alle appellationwijnen: in een bepaald gebied geproduceerde kwaliteitswijn). In principe, de onderkant van de ladder. Maar net als in Italië tien jaar geleden (Vino da Tavola) is deze categorie ook het toevluchtsoord voor wijnen die niet aan de normen voldoen en waarvan de producenten bepaalde dictaat inzake druivensoort of vinificatie weigeren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte de Beaune