De Wijnmakerij Athénées van Coteaux du Giennois van Loire-vallei

Wijnmakerij Athénées
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 36 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Coteaux du Giennois. in de regio van Loire-vallei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Coteaux du Giennois om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Athénées.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Athénées wijnen in Coteaux du Giennois van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Athénées. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Athénées wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Athénées.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Athénées

Wijnen wit van Wijnmakerij Athénées gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van witte kool met spek, gegratineerde zalm en courgette of garnalen en groenten wok.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Athénées

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Athénées. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Athénées

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Coteaux du Giennois

De AOC Coteaux-du-Giennois is gelegen in de subregio Centre-Loire. De 200 hectare wijngaard ligt op twee verschillende bodems, gescheiden door de "Cosne-fout". In het noorden bestaan de bodems uit klei, kiezelzuur en soms kalksteen, en bevinden ze zich in het gebied van Briare tot Gien. In het zuiden liggen de wijngaarden op witte aarde en kluiten, met op sommige plaatsen kiezelhoudende afzettingen.

Om aanspraak te kunnen maken op de appellation Coteaux-du-Giennois moeten de wijnen gemaakt zijn van de druivensoort Sauvignon voor de witte wijnen, en van een mengsel van Gamay en Pinot Noir voor de rode en roséwijnen. De nabijheid van de rivier de Loire zorgt voor een mild klimaat, ook al komt het in het voorjaar soms tot late vorst. Jaarlijks wordt 8. 100 hectoliter geproduceerd als de drie wijnsoorten worden gecombineerd.

De kenmerken van elk van de Coteaux-du-Giennois zijn moeilijk te definiëren omdat deze wijnen zeer verschillende smaaknuances hebben, afhankelijk van hun bodem en ligging.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Athénées.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Athénées

Wijnen rood van Wijnmakerij Athénées gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van navarine van de zee da gigi, lam kapama (traditioneel bosnisch gerecht) of kalfspaupiettes met champignons.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Athénées

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Athénées.

Plant u een wijnroute in de van Coteaux du Giennois? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Athénées.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Athénées en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

5 vragen aan Andrea Ceci

Andrea Ceci is sinds zijn kindertijd gepassioneerd over druiven. Nu staat hij aan het roer van familiebedrijf Vignamato in de Italiaanse Castelli di Jesi DOC, samen met zijn broer en zus. Vastbesloten om de allerbeste Verdicchio’s te maken.  1. Is samenwerken met je familie moeilijk? ‘Werken in een familiebedrijf is leuk, maar ontzettend lastig. Het risico bestaat dat zelfs de kerstlunch een zakelijke bijeenkomst wordt, of dat een ruzie om een zakelijke reden de privérelaties kapotmaakt. Daarom ...

Het woord van de wijn: Gespannen

Wordt gezegd van een levendige en nerveuze wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei