De Wijnmakerij Famille Baron Foucher van Coteaux du Giennois van Loire-vallei

Wijnmakerij Famille Baron Foucher
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 15 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Coteaux du Giennois. in de regio van Loire-vallei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Coteaux du Giennois om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Famille Baron Foucher.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Famille Baron Foucher wijnen in Coteaux du Giennois van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Famille Baron Foucher. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Famille Baron Foucher wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Famille Baron Foucher.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Famille Baron Foucher

Wijnen wit van Wijnmakerij Famille Baron Foucher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van hodgepodge, soupions à la provençale of butternut soufflé.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Famille Baron Foucher

  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Coteaux du Giennois

De AOC Coteaux-du-Giennois is gelegen in de subregio Centre-Loire. De 200 hectare wijngaard ligt op twee verschillende bodems, gescheiden door de "Cosne-fout". In het noorden bestaan de bodems uit klei, kiezelzuur en soms kalksteen, en bevinden ze zich in het gebied van Briare tot Gien. In het zuiden liggen de wijngaarden op witte aarde en kluiten, met op sommige plaatsen kiezelhoudende afzettingen.

Om aanspraak te kunnen maken op de appellation Coteaux-du-Giennois moeten de wijnen gemaakt zijn van de druivensoort Sauvignon voor de witte wijnen, en van een mengsel van Gamay en Pinot Noir voor de rode en roséwijnen. De nabijheid van de rivier de Loire zorgt voor een mild klimaat, ook al komt het in het voorjaar soms tot late vorst. Jaarlijks wordt 8. 100 hectoliter geproduceerd als de drie wijnsoorten worden gecombineerd.

De kenmerken van elk van de Coteaux-du-Giennois zijn moeilijk te definiëren omdat deze wijnen zeer verschillende smaaknuances hebben, afhankelijk van hun bodem en ligging.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Famille Baron Foucher.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Famille Baron Foucher

Wijnen rood van Wijnmakerij Famille Baron Foucher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van aan het spit gedraaide berenbout (oven) met "automatische bewatering"., vitello alla genovese (gebraden kalfsvlees met biscuitgebak) of pompoen en spek taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Famille Baron Foucher

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Famille Baron Foucher. vaak soorten aroma's van hout & toast, mineraal of honing en soms ook aroma's van aards.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Famille Baron Foucher

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Famille Baron Foucher

  • Pinot Noir
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Famille Baron Foucher.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Famille Baron Foucher

Wijnen rose van Wijnmakerij Famille Baron Foucher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van tajine van kalfsvlees met pruimen, vochtige parmezaanse gehaktballetjes of blanquette van konijn met riesling en cantharellen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Famille Baron Foucher

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Heady

Wordt gezegd van een wijn rijk aan alcohol, krachtig en expressief.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Famille Baron Foucher.

Plant u een wijnroute in de van Coteaux du Giennois? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Famille Baron Foucher.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Famille Baron Foucher en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Op Griekse wijnontdekkingsreis in West-Macedonië

Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...

Het woord van de wijn: Heady

Wordt gezegd van een wijn rijk aan alcohol, krachtig en expressief.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei