De Wijnmakerij Alphonse Mellot van Sancerre van Loire-vallei

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Alphonse Mellot

Wijnen rood van Wijnmakerij Alphonse Mellot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, spel of gevogelte zoals recepten van tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan, konijn op de barbecue of hamkroket met puree.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alphonse Mellot

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Alphonse Mellot. vaak soorten aroma's van eik, gras of vanille en soms ook aroma's van framboos, peper of zwarte bes. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Alphonse Mellot. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Alphonse Mellot

• 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.04/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.96/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.89/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.87/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Alphonse Mellot

Wijnen wit van Wijnmakerij Alphonse Mellot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van gevulde ronde courgettes, inktvisroest van mijn grootmoeder in sète of zeeduivel met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alphonse Mellot

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Alphonse Mellot. vaak soorten aroma's van ananas, vlierbloesem of kaas en soms ook aroma's van kamperfoelie, ijsvissen of aarde. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Alphonse Mellot. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Alphonse Mellot

• 2001met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2000met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2002met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.07/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.06/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Alphonse Mellot

Wijnen rose van Wijnmakerij Alphonse Mellot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfsvlees blanquette à l'ancienne, witloof met ham (verbeterd) of eendenboutjes met honing en sinaasappel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alphonse Mellot

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Alphonse Mellot. vaak soorten aroma's van citrus, meloen of bloemen en soms ook aroma's van rode bessen, citrus of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Alphonse Mellot

• 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.