De Wijnmakerij Cuvée A'Dair van Sancerre van Loire-vallei

Wijnmakerij Cuvée A'Dair - Les Chanvrières Sancerre
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 477 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Sancerre. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Cuvée A'Dair is een van de gebieden om te volgen in Sancerre.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Sancerre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cuvée A'Dair.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cuvée A'Dair wijnen in Sancerre van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cuvée A'Dair. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cuvée A'Dair wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cuvée A'Dair.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cuvée A'Dair

Wijnen wit van Wijnmakerij Cuvée A'Dair gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van omelet met ham en kaas, mossel clusters of garnalen met kerrie express.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cuvée A'Dair

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cuvée A'Dair. vaak soorten aroma's van citrus, mineraal of onderhout en soms ook aroma's van plant, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cuvée A'Dair. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cuvée A'Dair

  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cuvée A'Dair

  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Sancerre

Het wijngebied van Sancerre. is gelegen in de regio van Haute Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Edmond Vatan en Domaine Jean-Paul Balland. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Sancerre zijn Pinot noir, Chenin blanc en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Sancerre vaak soorten aroma's van ananas, houtrook of jasmijn en soms ook aroma's van venkel, roze pompelmoes of groene peper. In de mond is van Sancerre een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 447 landgoederen en châteaux in de van Sancerre, die 1671 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Sancerre wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cuvée A'Dair.

Plant u een wijnroute in de van Sancerre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cuvée A'Dair.

Ontdek de druivensoort: Muscat d'Alexandrie

Muskaat van Alexandrië is bekend onder verschillende tientallen andere namen. Van Zibibbu di Sicilia tot Roman Muscat tot Acherfield's vroege Muscat. Zijn rijke repertoire aan benamingen dankt hij aan zijn populariteit, want de consument verkiest hem boven alle andere witte druiven. Meer dan 55.000 hectare wijngaarden in de hele wereld zijn ermee beplant, en de Oriëntaalse Pyreneeën is de beste plaats om hem in Frankrijk te vinden. Dit ras wordt het liefst lang gesnoeid en heeft een uitstekende groeikracht. Zijn productiviteit is ook benijdenswaardig, met een opbrengst tot 4 kilo per wijnstok.Muscat d'Alexandrie is droogteresistent en belooft zeer zoete, sappige en stevige bessen beschermd door een dunne schil. De vruchten zijn middelmatig groot en zitten samen in compacte, smalle en lange trossen van gemiddelde lengte. De muskusachtige smaak zorgt voor zeer goede natuurlijke zoete wijnen.

Nieuws over Wijnmakerij Cuvée A'Dair en de wijnen van de streek

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Pasta met aubergine-tomatensaus

Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...

Een kwestie van smaak

David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...

Het woord van de wijn: Concentreren

Een wijn die rijk is aan al zijn componenten (suikers in zoete wijnen, tannines in rode wijnen, aromatische verbindingen) en die een indruk van dichtheid, intensiteit en diepte nalaat.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Haute Loire