Wijnmakerij Alpha Estate (Κτήμα Αλφα)Xinomavro Hedgehog Vineyard
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of kalfsvlees.
De Xinomavro Hedgehog Vineyard van de Wijnmakerij Alpha Estate (Κτήμα Αλφα). staat in de top 10 van wijnen van Amyndeon..
Smaakstructuur van Xinomavro Hedgehog Vineyard van Wijnmakerij Alpha Estate (Κτήμα Αλφα)
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Xinomavro Hedgehog Vineyard van Wijnmakerij Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) van de regio van Macedonia. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Xinomavro Hedgehog Vineyard van Wijnmakerij Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) van de regio van Macedonia. vaak soorten aroma's van kers, gefermenteerd (gist) of aalbes en soms ook aroma's van tomaat, munt of pruimen.
Lekker eten en wijn proeven met Xinomavro Hedgehog Vineyard
Overeenkomsten die perfect werken met Xinomavro Hedgehog Vineyard.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Xinomavro Hedgehog Vineyard
De Xinomavro Hedgehog Vineyard van Wijnmakerij Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, gekonfijte lamsschouder of kalfspaupiettes met uien en tomaten.
Details en technische informatie over de Xinomavro Hedgehog Vineyard van de Wijnmakerij Alpha Estate (Κτήμα Αλφα)
Ontdek de druivensoort: Xinomavro
Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld en bekend is in Centraal-Macedonië. Het is zeer zeker een afstammeling van de witte gouais en mag niet worden verward met mavrud of mavroudi. Er zij op gewezen dat veel druivenrassen het synoniem mavro hebben. Xinomavro is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Xinomavro Hedgehog Vineyard van de Wijnmakerij Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) zijn 2017, 2013, 2012, 2008 en 2007.
Informatie over de Wijnmakerij Alpha Estate (Κτήμα Αλφα).
De Wijnmakerij Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Amyndeon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Amyndeon
Het wijngebied van Amyndeon. is gelegen in de regio van Florina van Macedonia van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) en Domaine Kir Yianni. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Macedonia
Grieks Macedonië (Makedonië) is een grote regio in het noorden van Griekenland. In het noorden grenst het aan de Republiek Noord-Macedonië, Albanië en Bulgarije, en in het zuiden aan de Egeïsche Zee. De wijngaarden van dit bergachtige gebied zijn grotendeels beplant met Xynomavro, maar ook met Roditis, Limnio en de meer internationale Cabernet Sauvignon. Macedonische rode wijnen staan bekend om hun stevige tannines en sterke smaken, en de beste voorbeelden behoren tot de meest gewilde rode wijnen in Griekenland.
Nieuws over deze wijn
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
Op bezoek bij Domaine Preignes le Vieux
We maken graag nog een keer ruimte voor de familie Vic van Domaine Preignes le Vieux. Ze zijn daar namelijk begonnen met een nieuwe range amforawijnen. Daar wilden we alles van weten. Wijnjournaliste Charlotte van Zummeren reisde daarom opnieuw af naar de Languedoc. -TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN Op bezoek bij Domaine Preignes le Vieux De sympathieke eigenaren van Preignes le Vieux hebben eerder in WINELIFE gestaan en dat is niet voor niets. De Languedoc is een heel groot en vernieuwend wijngebie ...
Proeftijd
Proeftijd: Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Rueda Verdejo in ‘t groen Ontvangst We worden ontvangen met een verkwikkend glas mousserende wijn van 100 procent verdejo-druiven. Het is een warme dag in juni en op het terras van De Kas staan twee lange houten tafels, fantastisch opgemaakt met groene groenten als ...
Het woord van de wijn: Tafelwijn
Alles wat geen VQPRD is (Europese benaming voor alle appellationwijnen: in een bepaald gebied geproduceerde kwaliteitswijn). In principe, de onderkant van de ladder. Maar net als in Italië tien jaar geleden (Vino da Tavola) is deze categorie ook het toevluchtsoord voor wijnen die niet aan de normen voldoen en waarvan de producenten bepaalde dictaat inzake druivensoort of vinificatie weigeren.
