Op zoek naar een goede wijn van Central Coast van Californie onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Central Coast wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Central Coast wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Central Coast kopen of een wijn rood van Central Coast verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Central Coast gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van baeckeoffe, worst en groenten risotto met cookéo of aiguillette van eend met honing.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Central Coast. vaak soorten aroma's van bosbes, rode bessen of citrus en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), dierlijk of biologisch of vegetaal. In de mond is de wijn rood van de regio van Central Coast. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Central Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Central Coast.
Het wijngebied van Central Coast. is gelegen in de regio van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 843 landgoederen en châteaux in de van Central Coast, die 1597 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Central Coast wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wilt u een goedkope wijn wit van Central Coast kopen of een wijn wit van Central Coast verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Central Coast gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van cajun jumbalaya rijst, zalm pavés en papillote of quiche met ham en comté kaas.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Central Coast. vaak soorten aroma's van grapefruit, kokosnoot of gekarameliseerd en soms ook aroma's van geroosterd brood, geroosterde of caramel. In de mond is de wijn wit van de regio van Central Coast. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Central Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Central Coast.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Central Coast kopen of een wijn bruisend van Central Coast verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Central Coast gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van echte zwitserse fondue, gestoomde wortelen met saffraan of snel en makkelijk gebakken vis.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Central Coast. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, dierlijk of biologisch of tropisch fruit. In de mond is de wijn bruisend van de regio van Central Coast. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Plant u een wijnroute in de van Central Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Central Coast.
Rijke en geconcentreerde wijn met strakke tannines en een consistente body.
Wilt u een goedkope wijn rose van Central Coast kopen of een wijn rose van Central Coast verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Central Coast gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of lam zoals recepten van vlaams bier stoofpot, varkensvlees terrine met beaufort kaas of muis van lam met vijgen en druiven.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Central Coast. vaak soorten aroma's van citrus, vegetaal of rijpe aardbeien en soms ook aroma's van bloedsinaasappel, verse aardbeien of oranje.
Plant u een wijnroute in de van Central Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Central Coast.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Central Coast kopen of een wijn sweet van Central Coast verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Central Coast gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundvlees mode, lamsbout met kruidenvulling of kip in roomsaus met champignons.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Central Coast. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van gedroogd fruit, evolutie (veroudering) of dierlijk of biologisch.
Plant u een wijnroute in de van Central Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Central Coast.
Fles met een inhoud van 6 liter (synoniem voor imperiaal).
Wilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van Central Coast kopen of een wijn zacht-natuurlijk van Central Coast verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen zacht natuurlijk van de regio van Central Coast gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of lam zoals recepten van rund tagliata met truffelolie, morteau worst met brioche of marielle's lam en aubergine parmentier.
Op de neus onthult de wijn zacht natuurlijk van de regio van Central Coast. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of zwarte vruchten en soms ook aroma's van gedroogd fruit, aards of dierlijk of biologisch.
Plant u een wijnroute in de van Central Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn zacht-natuurlijk van Central Coast.
De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s (Gambes a l’all amb pebrots) Dit heb je nodig (6 tot 8 porties) 3 el olijfol ...
Wijn uit klassiek Europa of toch die van de nieuwe wereld? De meeste wijnliefhebbers hebben wel zo hun voorkeuren. Wijn uit Californië bijvoorbeeld is absoluut hot, zeker de elegantere en frissere stijl van een nieuwe generatie wijnboeren. Als je nog geen fan bent van wijn uit Californië, dan ben je het wel na het WINELIFE lezersevent. Inge van Leeuwerk is het al, sterker nog, zij zorgt ervoor dat wij het kunnen kopen in Nederland. We stellen haar vijf vragen ‘Ik wil van binnenuit geknuffeld wor ...
Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...
