De Wijnmakerij Calera van Central Coast van Californie

Wijnmakerij Calera
Het domein biedt 34 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Duckhorn Wine Company.
Het is gerangschikt bij de top 85 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Central Coast. in de regio van Californie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Central Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Calera.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Calera wijnen in Central Coast van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Calera. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Calera wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Calera.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Calera

Wijnen wit van Wijnmakerij Calera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ollada (catalonië), papillotes van makreel of veganistische prei en tofu quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Calera

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Calera. vaak soorten aroma's van crème, evolutie (veroudering) of snijbiet en soms ook aroma's van tropisch fruit, floraal of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Calera. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Calera

  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Calera

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Aligoté

Ontdekking van het wijngebied van Central Coast

Het wijngebied van Central Coast. is gelegen in de regio van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 843 landgoederen en châteaux in de van Central Coast, die 1597 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Central Coast wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Calera.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Calera

Wijnen rood van Wijnmakerij Calera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor, eendenborst met rode vruchten of konijn, kool, spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Calera

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Calera. vaak soorten aroma's van kers, dierlijk of biologisch of munt en soms ook aroma's van kaneel, kaas of donker fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Calera. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Calera

  • 1985met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Calera

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Calera.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Calera

Wijnen rose van Wijnmakerij Calera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van bocconcini (kalfsrolletjes met ham en comté), baeckeoffe of aangepaste vietnamese fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Calera

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Calera. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of specerijen en soms ook aroma's van citrus, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Calera

  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Calera

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Biologisch (landbouw)

Een vorm van landbouw (en dus wijnbouw) die gebaseerd is op respect voor levende organismen en biologische cycli, en die het gebruik van synthetische behandelingsproducten en synthetische meststoffen uitsluit. Biologische landbouw wordt gegarandeerd door de naleving van een reeks specificaties.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Calera.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Calera

Wijnen sweet van Wijnmakerij Calera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van ideeën voor hartige pannenkoek toppings, brandade van kabeljauw uit nîmes of garantita of karantita (algerijns recept).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Calera

  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Calera

  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Calera.

Plant u een wijnroute in de van Central Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Calera.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Californie