De Rotta Winery van Central Coast van Californie

Rotta Winery
Het domein biedt 35 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 2878 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Central Coast. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Rotta Winery. op Facebook en op Twitter

De Rotta Winery is een van de gebieden om te volgen in Central Coast.. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Central Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Rotta Winery.

Op zoek naar de beste Rotta Winery wijnen in Central Coast van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Rotta Winery. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Rotta Winery wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Rotta Winery.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Rotta Winery

Wijnen sweet van Rotta Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Rotta Winery

Op de neus onthult de sweet wijn van de Rotta Winery. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, gedroogd fruit.

Ontdekking van het wijngebied van Central Coast

Het wijngebied van Central Coast. is gelegen in de regio van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 843 landgoederen en châteaux in de van Central Coast, die 1597 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Central Coast wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Rotta Winery.

Food and wine pairing met een rood wijn van Rotta Winery

Wijnen rood van Rotta Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van cataplana met zeevruchten, zelfgemaakte witte pudding of pizza uit het zuidwesten: eendenborst, roquefort kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Rotta Winery

Op de neus onthult de rood wijn van de Rotta Winery. vaak soorten aroma's van hout & toast, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Rotta Winery. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Rotta Winery

  • 2014met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Rotta Winery

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Rotta Winery.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Rotta Winery

Wijnen zacht natuurlijk van Rotta Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of geitenkaas zoals recepten van fondue met bouillon, sauté van lamsvlees of butternutpompoen gevuld met geitenkaas, tijm en knoflook.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Rotta Winery

  • Zinfandel

Het woord van de wijn: VDN

Vin doux naturel. Wijn die wordt verkregen door mutage van de most tijdens de gisting door toevoeging van overrijpe alcohol van 96°, geproduceerd in de wijngaarden van de Roussillon, de Languedoc, de Rhônevallei en Corsica.

De grote wijnen wit van Rotta Winery.

Food and wine pairing met een wit wijn van Rotta Winery

Wijnen wit van Rotta Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of zeevruchten zoals recepten van traditionele lams couscous (uit algerije), zeer eenvoudige muffins of kleine inktvis a la plancha.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Rotta Winery

  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Rotta Winery

  • Sauvignon Blanc
  • Muscat Blanc
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Rotta Winery.

Food and wine pairing met een rose wijn van Rotta Winery

Wijnen rose van Rotta Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van stoofpot van rundvlees, met melk gevoed lamsvlees gesauteerd met saffraan en citroen of paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Rotta Winery

  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Rotta Winery

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Het woord van de wijn: Nouaison

Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die volgt op de bloei en overeenkomt met de vorming van de druifbes.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Rotta Winery.

Plant u een wijnroute in de van Central Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Rotta Winery.

Ontdek de druivensoort: Petite Sirah

Nieuws over Rotta Winery en de wijnen van de streek

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 91

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. De sterrenverdeling uit de Koopgids: sterren  Salentein Wines, Portillo (2022) /€ 9,95 Gewoon gemakkelijk drinken. Prima Pinot voor een feestje. Lekker soepel, sappig en met v ...

Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar?

Heb je zin in een onvergetelijke avond vol heerlijke gerechten, fantastische wijnen en een vermakelijke tutorial van een professionele wijnconnaisseur? Kom dan naar het leukste wijnevent van dit jaar georganiseerd door het wijntijdschrift WINELIFE en California Wines. Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar? Op zaterdag 14 oktober hebben we het prachtige I-Dock te Amsterdam gereserveerd om WINELIFE lezers te verwennen met een bijzondere wijn-spijs belevenis. Deze fantastische ...

Het woord van de wijn: VDN

Vin doux naturel. Wijn die wordt verkregen door mutage van de most tijdens de gisting door toevoeging van overrijpe alcohol van 96°, geproduceerd in de wijngaarden van de Roussillon, de Languedoc, de Rhônevallei en Corsica.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Californie