De Wijnmakerij J.Brix van San Luis Obispo County van Californie

Wijnmakerij J.Brix
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 6677 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in San Luis Obispo County. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij J.Brix. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij J.Brix is een van de gebieden om te volgen in San Luis Obispo County.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van San Luis Obispo County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij J.Brix.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij J.Brix wijnen in San Luis Obispo County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij J.Brix. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij J.Brix wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij J.Brix.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij J.Brix

Wijnen rood van Wijnmakerij J.Brix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van snel en, lamsbout met korst of gebraden everzwijn met bier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij J.Brix

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij J.Brix. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of zwarte vruchten en soms ook aroma's van gedroogd fruit, evolutie (veroudering) of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij J.Brix. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij J.Brix

  • 2015met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij J.Brix

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Carignan
  • Pinot Noir
  • Grenache
  • Zinfandel

Ontdekking van het wijngebied van San Luis Obispo County

Het wijngebied van San Luis Obispo County. is gelegen in de regio van Central Coast van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Herman Story en Domaine Sine Qua Non. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van San Luis Obispo County zijn Pinot noir, Chardonnay en Zinfandel, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van San Luis Obispo County vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is van San Luis Obispo County een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 100 landgoederen en châteaux in de van San Luis Obispo County, die 184 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van San Luis Obispo County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij J.Brix.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij J.Brix

Wijnen bruisend van Wijnmakerij J.Brix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kreeft in court-bouillon, boerenkool chips of vissoep.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij J.Brix

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij J.Brix. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij J.Brix. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij J.Brix

  • 2019met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij J.Brix

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij J.Brix.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij J.Brix

Wijnen wit van Wijnmakerij J.Brix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van kig ha farz (bretoens stoofpotje), paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou of gevulde ronde courgettes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij J.Brix

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij J.Brix. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij J.Brix. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij J.Brix

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij J.Brix

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: Astringentie

Chemische prikkeling die de slijmvliezen van de mond verstrakt en een gevoel van hardheid veroorzaakt, wat kenmerkend is voor de aanwezigheid van tannines. Mettertijd verliezen de tannines hun hardheid en worden ze zachter.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij J.Brix.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij J.Brix

Wijnen rose van Wijnmakerij J.Brix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van quiche met tonijn, paprika en tomaat, mousse van sint-jakobsschelp of quiche met ham en comté kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij J.Brix

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij J.Brix. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of specerijen en soms ook aroma's van citrus, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij J.Brix

  • 2015met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij J.Brix

  • Pinot Gris
  • Counoise
  • Cinsault

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij J.Brix.

Plant u een wijnroute in de van San Luis Obispo County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij J.Brix.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij J.Brix en de wijnen van de streek

Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...

Even voorstellen…

Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...

California Dreaming

Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...

Het woord van de wijn: Astringentie

Chemische prikkeling die de slijmvliezen van de mond verstrakt en een gevoel van hardheid veroorzaakt, wat kenmerkend is voor de aanwezigheid van tannines. Mettertijd verliezen de tannines hun hardheid en worden ze zachter.