De Wijnmakerij J.Brix van San Luis Obispo County van Californie | Winedexer

Wijnmakerij J.Brix
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 6677 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in San Luis Obispo County. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij J.Brix. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij J.Brix is een van de gebieden om te volgen in San Luis Obispo County.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van San Luis Obispo County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij J.Brix.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij J.Brix wijnen in San Luis Obispo County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij J.Brix. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij J.Brix wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij J.Brix.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij J.Brix

Wijnen rood van Wijnmakerij J.Brix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gebakken mergpijpjes, ierse stoofpot met bier of konijn met groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij J.Brix

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij J.Brix. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of zwarte vruchten en soms ook aroma's van gedroogd fruit, evolutie (veroudering) of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij J.Brix. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij J.Brix

  • 2015met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij J.Brix

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Carignan
  • Pinot Noir
  • Grenache
  • Zinfandel

Ontdekking van het wijngebied van San Luis Obispo County

Uitgestrekt county aan Californië's Central Coast met cool-coastal klimaten: Chardonnay witte koning (~43%) — elegant en strak met citrus, appel, witte bloemen, boter, honing en minerale toets, gebeitelde zuren door koele temperaturen. Pinot Noir rode koning (~35%) — rassig en complex met kers, framboos, aarde en kruiden. Edna Valley, Arroyo Grande, SLO Coast (AVA 2022). Pacifische nevels, lang seizoen, Franciscan-bodems.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij J.Brix.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij J.Brix

Wijnen bruisend van Wijnmakerij J.Brix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van jakobsschelpen op een bedje van prei, gougèress of wok van courgettes en wortelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij J.Brix

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij J.Brix. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij J.Brix. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij J.Brix

  • 2019met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 0met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij J.Brix

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Carignan

Intens gekleurde en krachtige rode wijnen met een diepe kleur, stevige tannines en hoge zuurgraad, met aroma's van braam, zwarte bes, pruim, garrigue, peper, zoethout en balsamische noten. Oude wijnstokken (>50 jaar, vaak honderdjarig) geven uitzonderlijke cuvées. Historische pijler van Languedoc-Roussillon-blends (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) en ster van Catalaans Priorat als Cariñena. Zeer laat rijpend uit Aragon, ook Mazuelo in Rioja.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij J.Brix.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij J.Brix

Wijnen wit van Wijnmakerij J.Brix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van quiche zonder eieren, zeevruchten lasagne of kip tikka massala.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij J.Brix

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij J.Brix. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij J.Brix. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij J.Brix

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 0met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij J.Brix

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: Mineraal

Smaak die doet denken aan vuursteen, krijt en vele nuances van de minerale wereld, en die, vooral in witte wijnen, de notie van frisheid en het sappige karakter versterkt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij J.Brix.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij J.Brix

Wijnen rose van Wijnmakerij J.Brix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van papillotes van gebarbecuede makreel, pasta met vongoles (platte mosselen) of gevulde aubergine bonifaciaanse stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij J.Brix

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij J.Brix. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of specerijen en soms ook aroma's van citrus, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij J.Brix

  • 2015met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 0met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij J.Brix

  • Pinot Gris
  • Counoise
  • Cinsault

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij J.Brix.

Plant u een wijnroute in de van San Luis Obispo County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij J.Brix.

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Lichte, frisse rode wijnen met een heldere kleur, soepele tannines en een zachte mond, met aroma's van bosaardbei, framboos, roos, pioen en zachte specerijen. Absolute pijler van Provençaalse rosés (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé); component van GSM-blends in Côtes-du-Rhône en Languedoc. Ook als monosortiment in Zuid-Afrika, waar het een ouder is van Pinotage. Historisch druivenras uit Zuid-Frankrijk.