De Wijnmakerij Adelaida van Paso Robles van Californie

Wijnmakerij Adelaida
Het domein biedt 78 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 34 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Paso Robles. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Adelaida. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 78 wijnen te koop in de regio van Paso Robles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Adelaida.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Adelaida wijnen in Paso Robles van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Adelaida. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Adelaida wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Adelaida.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Adelaida

Wijnen rood van Wijnmakerij Adelaida gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rosbief met peper, traditionele tajine (marokko) of zelfgemaakte cassoulet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adelaida

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Adelaida. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Adelaida. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Adelaida

  • 2005met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.36/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.31/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.17/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Adelaida

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache
  • Counoise
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Paso Robles

Het wijngebied van Paso Robles. is gelegen in de regio van San Luis Obispo County van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 940 landgoederen en châteaux in de van Paso Robles, die 3510 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Paso Robles wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Adelaida.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Adelaida

Wijnen wit van Wijnmakerij Adelaida gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van gegratineerde pompoen en tonijn, marco polo salade of pikante krokante kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adelaida

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Adelaida. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of hout & toast.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Adelaida

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.91/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Adelaida

  • Grenache Blanc
  • Viognier
  • Picpoul Blanc
  • Roussanne
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Adelaida.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Adelaida

Wijnen sweet van Wijnmakerij Adelaida gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of beef zoals recepten van coquilles met kokosroom, chocolade mousse of boeuf en daube.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adelaida

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Adelaida. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Adelaida

  • 2011met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Adelaida

  • Muscat Blanc
  • Tinta Cão
  • Touriga Nacional
  • Souzao

Het woord van de wijn: Royaal

Een volle, rijke en open wijn, in principe met een goed, maar niet overdreven alcoholgehalte (in dit geval wordt van de wijn gezegd dat hij warm is).

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Adelaida.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Adelaida

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Adelaida gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kleine inktvis a la plancha, tartaar van zeewier of kabeljauw in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adelaida

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Adelaida. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Adelaida. een wijn krachtig met fijne en regelmatige bubbels.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Adelaida

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Adelaida.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Adelaida

Wijnen rose van Wijnmakerij Adelaida gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van vlaams bier stoofpot, gestoomde lamsschouder met komijn en koriander of gebakken falafels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adelaida

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Adelaida. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van rode bessen, floraal.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Adelaida

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Adelaida

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Het woord van de wijn: Hard

Een harde, bijtende wijn, gekenmerkt door een overmaat aan tannines en zuren. Vaak gebruikt om jonge wijnen aan te duiden die niet zacht genoeg zijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Adelaida.

Plant u een wijnroute in de van Paso Robles? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Adelaida.

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Wijnmakerij Adelaida en de wijnen van de streek

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...

5 vragen aan… Steve Lohr

We zijn groot fan van de wijnen van de familie Lohr uit Californië. Samen met Steve Lohr, die eind vorig jaar in Nederland op bezoek was, mochten we ze proeven: een hele eer. Als 10-jarig jochie hielp hij zijn vader, wijnpionier Jerry Lohr, al met het planten van nieuwe wijngaarden en nu is Steve de zakelijk leider van J. Lohr Vineyards.   Mmm! De rode wijnen lijken een vrij zacht smaakprofiel te hebben? ‘Dit is een 100 procent Paso Robles. We kunnen in de AVA (American Viticultural Area, r ...

California Dreaming

Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...

Het woord van de wijn: Royaal

Een volle, rijke en open wijn, in principe met een goed, maar niet overdreven alcoholgehalte (in dit geval wordt van de wijn gezegd dat hij warm is).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van San Luis Obispo County