Eten en wijn combineren met een recept van Sardinade
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Sardinade. De ingrediënten in dit recept zijn meestal kaas, tomatenconcentraat, sardine.
De beste appellations bij een recept van Sardinade
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. Alsace Grand CruElzas, Frankrijk
- 3. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 4. CalifornieVerenigde Staten
- 5. ChampagneFrankrijk
- 6. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 7. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, Frankrijk
- 11. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, Frankrijk
- 12. Champagne Premier CruChampagne, Frankrijk
- 13. Côte de NuitsBourgondië, Frankrijk
- 14. FranciacortaLombardie, Italië
- 15. MendozaArgentinië
- 16. MeursaultBourgondië, Frankrijk
- 17. NiederösterreichWeinland, Oostenrijk
- 18. Okanagan ValleyBritish Columbia, Canada
- 19. Puligny-MontrachetBourgondië, Frankrijk
- 20. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italië
- 21. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 22. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 23. TrentoTrentin-Haut-Adige, Italië
- 24. TunuyánMendoza, Argentinië
- 25. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 26. VénétieItalië
- 27. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Sardinade
Over Milde kaas
In Frankrijk zijn er meer dan duizend soorten kaas. Deze variëteiten kunnen worden gegroepeerd in acht grote families, naar gelang van hun water-, vet- en calciumgehalte. Zachte kazen met een klonterige korst, geperste gekookte kazen, geperste ongekookte kazen, zachte kazen met een gewassen korst, blauwgeaderde kazen, verse kazen of kazen met een natuurlijke korst op basis van koemelk, smeltkazen, kazen van geitenmelk, kazen op basis van schapenmelk, fromage blanc en plantaardige of veganistische kazen.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Aardappelen in kamerjassen
- Aubergine parmigiana
- Berthoud (savoie)
- Butternut en geitenkaas gratin
- Champignontaart, zo simpel en zo lekker!
- Courgettesoep
- Croque-monsieur in de oven
- Echte savoyaardse fondue
- Ei muffins
- Gebakken kabeljauw portugese stijl
- Gebarbecuede zalm op quebecse wijze
- Gegratineerde pasta met gerookte zalm
- Gegrilde tonijn met mediterrane marinade
- Gemarineerde rauwe zalm ("gravad lax" in het zweeds)
- Gratin dauphinois met gerookte zalm
- Hele zalm in een korte aromatische bouillon
- Home hamburger
- Hot dog new york stijl
- Klassieke koninklijke pizza
- Lichte zalmsteaks ets
- Makreelfilets (snel gebakken)
- Matefaim (haute savoie)
- Omelet met tonijn
- Pastasciutta (corsica)
- Patata burger zonder toegevoegd vet
- Pela savoyarde
- Pizza met parmaham en mozzarella
- Raclette in de pan
- Risotto met verse zalm
- Risotto met verse zalm en courgettes
- Schaatsen met kappertjes
- Taart van prei en tonijn
- Tagliatelle met verse zalm
- Tonijn provençaalse stijl
- Tonijn nuggets
- Zelfgemaakte lasagne van a tot z
- Zon hamburger
- Enchiladas franchouillards
- Pizza geitenkaas honing room
- Zonnetarwe
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
De maat nemen
Niek Beute is hoofdredacteur van WINELIFE. Iedere editie schrijft hij een column, in dit nummer ‘De bedrieglijke droom’. TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Verbaasd stond ik te kijken. Het was vrijdagmiddag en ik stond in een van mijn favoriete Amsterdamse wijnwinkels. Het bezoek maakte deel uit van mijn wijnestafette: ik maak een tour langs diverse wijnwinkels, waarbij ik shop voor de proeverijen, cursussen en events die ik verzorg. Het was rustig in de winkel en ik was aan het snuffelen naar ...
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...