Eten en wijn combineren met een recept van Broodsoep
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Broodsoep. De ingrediënten in dit recept zijn meestal melk, nootmuskaat, zout, water, brood.
De beste appellations bij een recept van Broodsoep
- 1. AstiPiedmont, Italië
- 2. BeechworthVictoria, Australië
- 3. CalifornieVerenigde Staten
- 4. CavaSpanje
- 5. Colli de Scandiano e CanosaEmilia-Romagna, Italië
- 6. Costa d'AmalfiCampania, Italië
- 7. ElzasFrankrijk
- 8. FranciacortaLombardia, Italië
- 9. GaliceSpanje
- 10. Jerez-Xérès-SherryAndalousie, Spanje
- 11. KamptalWeinland, Oostenrijk
- 12. MalanserGraubünden, Zwitserland
- 13. MarcheItalië
- 14. Margaret RiverAustralie de l'Ouest, Australië
- 15. MarlboroughSouth Island, Nieuw Zeeland
- 16. MendozaArgentinië
- 17. Moscato d'AstiPiedmont, Italië
- 18. NeusiedlerseeWeinland, Oostenrijk
- 19. North CoastCalifornie, Verenigde Staten
- 20. Palo Cortado SherryAndalousie, Spanje
- 21. RecasRoemenië
- 22. Région inconnueAfghanistan
- 23. SaumurLoire-vallei, Frankrijk
- 24. Sonoma CountyCalifornie, Verenigde Staten
- 25. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 26. TicinoZwitserland
- 27. TuscanyItalië
- 28. Vino da TavolaItalië
- 29. WachauWeinland, Oostenrijk
- 30. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Broodsoep
Over Voorgerecht
Een amuse-gueule of amuse-bouche is een hapklaar gerecht dat buiten de maaltijd om koud kan worden gegeten als tussendoortje, of bij een aperitief of cocktail. Over het algemeen worden ze bereid door allerlei ingrediënten samen te voegen, waarbij textuur, smaken en kleuren worden gemengd, en worden ze vaak op dienbladen gepresenteerd. U vindt er allerlei bereidingen zoals petits fours, tapas, mezzes of Zakouskis. Ontdek originele gerechten en wijnarrangementen met amuse.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Aperitiefspiesjes edam/basilicum/droge abrikoos
- Appel chips
- Bereiding van de groene olijven
- Bereiding van de olijven (zwarte olijven in pekel)
- Bieten en geitenkaas voorgerecht glaasjes
- Boquerones ansjovis in azijn
- Brood met kaas en spek
- Broodje geitenkaas met honing
- Clafoutis van basilicum en kerstomaatjes
- Emulsie van foie gras met pata negra
- Express beef samoussa
- Gestoomde wortelen met saffraan
- Gevulde zeeamandelen met roomkaas
- Hummus (kikkererwtenpuree)
- Kaas gougères
- Kerstlaarzen gemaakt van knacki
- Kleine croissants met gerookte zalm (toast)
- Koka (spaanse pastei)
- Ktipiti (griekenland)
- Libanese hummus
- Lichte chips in de magnetron
- Macarons foie gras / vijgen
- Mini quiches zonder deeg met tonijn en tomaten
- Patatas bravas (gebakken aardappelen met pikante tomatensaus)
- Rillettes van sardines
- Rillettes van tonijn met st moret
- Samossa (india)
- Sneeuwpop in pudding
- Spek-gruyère-tomaat taart
- Stokbrood gevuld met saint moret en ham
- Tartaar van zeewier
- Toast met foie gras en peperkoek
- Tonijn samoussa
- Verrine van rode biet en saint moret
- Zaad crackers
- Zoete chips
- Zonneschijn taart met tomaat pesto en pijnboompitten
- Zwarte tapenade
- Acras met garnalen
- Tempura van groenten en snel
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Altijd borreltijd
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Altijd borreltijd Receptontwikkelaar en vrijmibofan Susan Aretz gooide het na twee gezinskookboeken over een andere boeg: borrelboeken. Na Borreltijd en Wereldwijd Borreltijd maakt Altijd borreltijd Aretz’ trilogie compleet met zeventig smakelijke plank- en buffethapjes met maximaal vijf ingrediënten, die van elke borrel een foodiefiësta maken. Ook ...
De exclusieve smaak van vintage
Vintage straalt luxe uit. Het heeft iets speciaals. Iets waar je voorzichtig mee omgaat, zorgvuldig bewaart en, als het over champagne gaat, op heel bijzondere momenten drinkt. Tekst: Magda van der Rijst De exclusieve smaak van vintage ‘Vintage’ als kwaliteitsaanduiding kennen we vooral van champagne en port. Die worden gezien als de top van het assortiment en kosten het meest. Bij beide slaat vintage op wijnen gemaakt van druiven uit één excellent oogstjaar, die de potentie hebben om uitstekend ...
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...