De Wijnmakerij Torre Mora van Etna van Sicily

Wijnmakerij Torre Mora
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Piccini.
Het is gerangschikt bij de top 5 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Etna. in de regio van Sicily.

De Wijnmakerij Torre Mora is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Etna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Torre Mora.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Torre Mora wijnen in Etna van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Torre Mora. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Torre Mora wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Torre Mora.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Torre Mora

Wijnen rood van Wijnmakerij Torre Mora gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van familie stoofpot, snelle zalm en courgette lasagne of rijst met paprika en merguez.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Torre Mora

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Torre Mora. vaak soorten aroma's van kers, menthol of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Torre Mora. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Torre Mora

  • 2019met een gemiddelde score van 4.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Torre Mora

  • Nerello Mascalese
  • Nerello Cappuccio

Ontdekking van het wijngebied van Etna

Het wijngebied van Etna. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tenuta delle Terre Nere en Domaine Gambino Vini. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Etna zijn Nerello mascalese, Carricante en Nero d'Avola, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Etna vaak soorten aroma's van kers, bestand of nieuw leer en soms ook aroma's van kersen maraschino, leisteen of steenslaggrind. In de mond is van Etna een wijn krachtig. We tellen momenteel 176 landgoederen en châteaux in de van Etna, die 551 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Etna wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Torre Mora.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Torre Mora

Wijnen wit van Wijnmakerij Torre Mora gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van paella van een oude spaanse grootmoeder..., veganistische prei en tofu quiche of bereiding van de groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Torre Mora

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Torre Mora. vaak soorten aroma's van ananas, evolutie (veroudering) of citrus en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Torre Mora. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Torre Mora

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Torre Mora

  • Catarratto Bianco
  • Inzolia
  • Garganega

Ontdek de druivensoort: Nerello Cappuccio

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Torre Mora.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Torre Mora

Wijnen rose van Wijnmakerij Torre Mora gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Torre Mora

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Torre Mora. vaak soorten aroma's van citrus, specerijen of tropisch fruit en soms ook aroma's van gedroogde roos, floraal of leisteen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Torre Mora

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.

Het woord van de wijn: Nebukadnessar

Fles met een inhoud van 15 liter.

Ontdek de druivensoort: Inzolia

Nieuws over Wijnmakerij Torre Mora en de wijnen van de streek

Noedelsalade met kip en garnalen

Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...

Kip-kokoscurry

‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...

WINELILFE 84: We nemen je mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden

In deze WINELIFE nemen we je weer mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden. Lees over de beste Koopgids-wijnen afkomstig van de zonovergoten Spaanse Mesetas in Rioja. De coverdruiven van deze editie zijn afkomstig van steile vulkanische hellingen, bijvoorbeeld die van de Etna. Lees hoe ook het iconische wijnhuis Gaja hier is neergestreken om aan de vraag naar frissere wijn te voldoen. In deze editie schrijven we ook over het ziltige wit dat wordt gemaakt aan de mediterrane kust van Zuid-Frankrij ...

Het woord van de wijn: Nebukadnessar

Fles met een inhoud van 15 liter.