De Wijnmakerij Secondo Marco van Valpolicella van Veneto

Wijnmakerij Secondo Marco
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 107 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Valpolicella. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Secondo Marco is een van de gebieden om te volgen in Valpolicella.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Valpolicella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Secondo Marco.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Secondo Marco wijnen in Valpolicella van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Secondo Marco. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Secondo Marco wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Secondo Marco.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Secondo Marco

Wijnen rood van Wijnmakerij Secondo Marco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees colombo bourguignon stijl, chaouia lam of eendenstoofpot met cahors-wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Secondo Marco

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Secondo Marco. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Secondo Marco. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Secondo Marco

  • 2009met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.99/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Secondo Marco

  • Rondinella
  • Corvina
  • Molinara
  • Corvinone
  • Croatina
  • Oseleta

Ontdekking van het wijngebied van Valpolicella

Het wijngebied van Valpolicella. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Domini Veneti en Domaine Dal Forno Romano. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Valpolicella zijn Rondinella, Corvina en Corvinone, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Valpolicella vaak soorten aroma's van kers, crème of munt en soms ook aroma's van tomaat, geroosterde of caramel. In de mond is van Valpolicella een wijn krachtig. We tellen momenteel 525 landgoederen en châteaux in de van Valpolicella, die 759 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Valpolicella wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Secondo Marco.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Secondo Marco

Wijnen sweet van Wijnmakerij Secondo Marco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van sauté van lam met kerrie, noorse zalm parmentier of gemarineerde mosselen met maroilles.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Secondo Marco

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Secondo Marco. vaak soorten aroma's van hout & toast.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Secondo Marco

  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Secondo Marco

  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvinone
  • Corvina

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Secondo Marco.

Plant u een wijnroute in de van Valpolicella? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Secondo Marco.

Ontdek de druivensoort: Croatina

Nieuws over Wijnmakerij Secondo Marco en de wijnen van de streek

Op bezoek bij Claudio Farina

Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Het woord van de wijn: Paille (wijn van)

Een zoete wijn die wordt verkregen door passerillage na het oogsten van druiventrossen die op rekken zijn geplaatst of in goed geventileerde ruimten zijn opgehangen.