De Wijnmakerij Aldegheri van Valpolicella van Veneto | Winedexer

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 55 wijnen te koop in de regio van Valpolicella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Aldegheri wijnen in Valpolicella van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Aldegheri. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Aldegheri wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Aldegheri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van gestoofd runderhart, eendenborst met rode vruchten of konijnenstoofpot op de ouderwetse manier.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Aldegheri. vaak soorten aroma's van kers, chocolade of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Aldegheri. een wijn krachtig.
Veronees Veneto, vier rode stijlen rond Corvina. Klassieke Valpolicella: fruitig en licht (kers, kirsch, kruiden), dorstlessend. Ripasso "hergegist" op Amarone-draf: vleziger. Kenmerkende Amarone DOCG: druiven 120 dagen gedroogd (appassimento), krachtige, opulente rode wijn (gekonfijte kers, pruim, chocolade), 15-16%, grote bewaring.
Zoete Recioto als passito. Inheemse Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Aldegheri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van koolschotel, gebakken zalm met citroen en dillesaus of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Aldegheri. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Aldegheri. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Frisse, fruitige mousserende wijnen met fijne bubbels en een luchtige mond, met aroma's van groene appel, peer, witte perzik, witte bloemen, citrus en verse amandelnoten. Tonische zuurgraad, licht en verfrissend einde. De onbetwiste ster van Prosecco DOC, Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG en Asolo Prosecco DOCG (Charmat-methode). Autochtoon Venetiaans druivenras, vroeger Prosecco genoemd.
Wijnen wit van Wijnmakerij Aldegheri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van quiche met gemengde groenten, garnalen met kerrie express of kaas clafoutis.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Aldegheri. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of aards en soms ook aroma's van vegetaal, tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Aldegheri. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het proces waarbij druivensap wijn wordt, door de werking van gisten die suiker omzetten in alcohol.
Wijnen rose van Wijnmakerij Aldegheri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van rogvleugel met kapperboter, zeevruchten lasagne of croque-koek met ham.
Frisse, dorstlessende droge witte wijnen met een bleke kleur, een soepele mond en bewaarde zuurgraad van eenvoudige citrus (citroen), groene appel, witte bloemen en neutrale tonen. Licht profiel om jong te drinken. Een familie met meerdere variëteiten (Toscano, Romagnolo, d'Abruzzo, Giallo), pijler van de Italiaanse alledaagse witte wijnen. Geëxporteerd naar Frankrijk als ugni blanc voor de distillatie van Cognac en Armagnac.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Aldegheri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van sauté van varkensvlees met cider, sardines in escabeche of magische cake kaas quiche.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Aldegheri. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, rode bessen of gedroogd fruit.
Een zwarte druivensoort uit de Provence die bijdraagt tot de persoonlijkheid van de rode wijnen van de AOC Bellet, in de buurt van Nice. Het geeft een lichtgekleurde maar volle wijn die baat heeft bij rijping. Syn.: brachet.
Plant u een wijnroute in de van Valpolicella? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Aldegheri.
Ronde, soepele witte wijnen met een zachte mond, met discrete aroma's van appel, peer, verse amandel, witte bloemen en briochenotities. Matige zuurgraad, lichte afdronk. Ster van Crémant d'Alsace (fijne, strakke mousserende wijn) en basis van de Edelzwicker. Geteeld in Duitsland (Weißburgunder, Baden-Württemberg), Noord-Italië (Pinot Bianco, Alto Adige), Oostenrijk en Luxemburg. Een witte mutatie van Pinot Noir.