De Wijnmakerij Ambrogio van Valpolicella van Veneto | Winedexer

De Wijnmakerij Ambrogio is een van de gebieden om te volgen in Valpolicella.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Valpolicella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ambrogio wijnen in Valpolicella van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ambrogio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ambrogio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Ambrogio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van empanadas de carne (argentinië), mansaf, of jordaans lamsvlees (jordanië) of eendenborst met honing, aardappel en knoflook ui.
In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ambrogio. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Veronees Veneto, vier rode stijlen rond Corvina. Klassieke Valpolicella: fruitig en licht (kers, kirsch, kruiden), dorstlessend. Ripasso "hergegist" op Amarone-draf: vleziger. Kenmerkende Amarone DOCG: druiven 120 dagen gedroogd (appassimento), krachtige, opulente rode wijn (gekonfijte kers, pruim, chocolade), 15-16%, grote bewaring.
Zoete Recioto als passito. Inheemse Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara.
Plant u een wijnroute in de van Valpolicella? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ambrogio.
Eenvoudige, frisse grijze witte wijnen met een bleke goud-roze kleur, soepele textuur met matige zuurgraad, onopvallende aroma's van citrus en witte bloemen. Rustiek, discreet profiel. Bewaard in enkele ampelografische collecties om zijn erfgoedwaarde, behoort tot de oude rassen waarvan de commerciële verspreiding vrijwel verdwenen is en bestudeerd om genetische interesse. Zeldzaam grijs druivenras, slecht gedocumenteerd, verbouwd in erg kleine hoeveelheden.