De Château de Rotalier van Côtes du Jura van Jura | Winedexer

Château de Rotalier
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 531 van domeinen van Jura.
Het bevindt zich in Côtes du Jura. in de regio van Jura.

De Château de Rotalier is een van de gebieden om te volgen in Côtes du Jura.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Côtes du Jura om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château de Rotalier.

Op zoek naar de beste Château de Rotalier wijnen in Côtes du Jura van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château de Rotalier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château de Rotalier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Château de Rotalier.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château de Rotalier

Wijnen bruisend van Château de Rotalier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mosselen met kip, kip fajitas of bretzel en mauricette van ode!.

Ontdekking van het wijngebied van Côtes du Jura

Regionale Jura-AOC, atypische wijnen met identiteit. Frisse, rechtlijnige Chardonnay als klassieke witte wijn (witte bloemen, citrus, appel). Savagnin onder flor, oxidatieve signatuur: unieke witte wijnen met walnoot, kerrie, honing, overrijpe appel en geroosterde amandel — basis van de legendarische Vin Jaune, 6 jaar op fust. Lichtrobijnrode, fruitige Poulsard (aardbei, framboos), tanninerijke Trousseau als rode wijnen.

Specialiteiten: zoete Vin de Paille, Crémant du Jura. ~551 ha mergelkalk.

De grote wijnen rood van Château de Rotalier.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château de Rotalier

Wijnen rood van Château de Rotalier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van wild zwijn met honing.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château de Rotalier

  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Krachtige, diepe rode wijnen met stevige tannines en dichte textuur, met aroma's van braam, leer, garrigue, zwarte peper, zoethout en dierlijke noten (wild, bosbodem) bij het rijpen. Ster van Bandol AOC als single variety en pijler van de blends van Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Costières. Ook in GSM in Languedoc en Australië. Laat rijpend ras van Spaanse oorsprong (Mataró/Monastrell).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château de Rotalier.

Plant u een wijnroute in de van Côtes du Jura? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château de Rotalier.

Ontdek de druivensoort: Raboso Piave

Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen met een inktachtige kleur, stevige tannines en scherpe hoge zuurgraad (vandaar de naam, rabbioso = woest), met aroma's van zure kers, braam, pruim, specerijen, leer, tabak en balsamische tonen. Goed verouderingspotentieel na meerdere jaren rijping. Ster van de Piave Malanotte DOCG (deels van gedroogde druiven) en Piave Raboso DOC in de provincie Treviso, langs de rivier de Piave. Zeer laat rijpend autochtoon Venetiaans ras.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Jura