De Domaine Raspail-Ay van Gigondas van Côtes du Rhône

Domaine Raspail-Ay - Gigondas
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Gigondas. in de regio van Côtes du Rhône.

De Domaine Raspail-Ay is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Gigondas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Raspail-Ay.

Op zoek naar de beste Domaine Raspail-Ay wijnen in Gigondas van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Raspail-Ay. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Raspail-Ay wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Raspail-Ay.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Raspail-Ay

Wijnen rood van Domaine Raspail-Ay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rosbeef casserole mamie, schapen tajine of eendenborst met geitenkaas en lokale ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Raspail-Ay

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Raspail-Ay. vaak soorten aroma's van crème, hartig of steen en soms ook aroma's van geroosterde, aalbes of munt. In de mond is de rood wijn van de Domaine Raspail-Ay. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Raspail-Ay

  • 2001met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Raspail-Ay

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Gigondas

Het wijngebied van Gigondas. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de Saint Cosme en Domaine la Bouissiere. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Gigondas zijn Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon en Clairette, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Gigondas vaak soorten aroma's van butterscotch, boter of bakkruiden en soms ook aroma's van laurierblad, steranijs of granaat. In de mond is van Gigondas een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 315 landgoederen en châteaux in de van Gigondas, die 568 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Gigondas wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Raspail-Ay.

Plant u een wijnroute in de van Gigondas? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Raspail-Ay.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Domaine Raspail-Ay en de wijnen van de streek

Kippendijen met dadel-couscous

Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...

Cava met Pasen

De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...

Nieuw perspectief

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Nieuw perspectief De raw wine movement die geleid wordt door Master of Wine Isabelle Legeron spreidt zich als een olievlek uit. Geen goede vergelijking, want het gaat hier juist om milieuvriendelijk en op een natuurlijke manier wijn maken. Dus druiventeelt die zo gezond als mogelijk is voor de omgeving, maar ook de natuur zo ve ...

Het woord van de wijn: Jicht (wijn van)

Bij de bereiding van rode wijn wordt de wijn rechtstreeks van het vat naar de devat (zie pers) gebracht.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône méridional