De Wijnmakerij Podere le Lame van Emilia-Romagna

Wijnmakerij Podere le Lame
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 2464 van domeinen van Emilia-Romagna.
Het bevindt zich in Emilia-Romagna.

De Wijnmakerij Podere le Lame is een van de gebieden om te volgen in Émilie-Romagne.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Emilia-Romagna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Podere le Lame.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Podere le Lame wijnen in Emilia-Romagna van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Podere le Lame. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Podere le Lame wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Podere le Lame.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Podere le Lame

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Podere le Lame gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van blauw koord, royal couscous (lam, kip, merguez) of cheeseburger van a tot z.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Podere le Lame

  • Barbera
  • Bonarda
  • Trebbiano
  • Moscato
  • Malvasia di Candia Aromatica

Ontdekking van het wijngebied van Emilia-Romagna

Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.

Emilia-Romagna is slechts vijf kilometer Ligurië verwijderd van de Ligurische Zee en haar unieke karakter als de enige Italiaanse regio met zowel een oost- als een westkust. Het wijnerfgoed van Emilia-Romagna gaat terug tot de zevende eeuw voor Christus en is daarmee een van de oudste wijngebieden van Italië. De wijnstokken werden hier geïntroduceerd door de Etrusken en vervolgens overgenomen door de Romeinen, die de Via Aemilia (waarnaar de streek is genoemd) gebruikten om wijn tussen de steden te vervoeren. De wijnstokrassen die hier eeuwenlang werden gebruikt, waren van de soort Vitis labrusca en niet van de Vitis vinifera die tegenwoordig wereldwijd wordt gebruikt.

De beroemde Lambrusco-variëteiten van Emilia Romagna zijn afgeleid van de soort Vitis labrusca. Tegenwoordig is ongeveer 15% van de in Emilia-Romagna geproduceerde wijn afkomstig van de ongeveer 20 DOC's van de regio, en slechts een klein deel van de twee DOCG's (Albana di Romagna en Colli Bolognesi Classico Pignoletto).

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Podere le Lame.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Podere le Lame

Wijnen rood van Wijnmakerij Podere le Lame gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van heerlijke bourguignon, pasta met eekhoorntjesbrood of lam in een kroontje met lentegroenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Podere le Lame

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Podere le Lame. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Podere le Lame

  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Podere le Lame

  • Barbera
  • Croatina
  • Bonarda

Ontdek de druivensoort: Moscato

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Podere le Lame.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Podere le Lame

Wijnen wit van Wijnmakerij Podere le Lame gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van spaghetti cacio e pepe, tagliatelle met zeevruchten en saffraancrème of champignon en spek taart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Podere le Lame

  • Ortrugo

Het woord van de wijn: Luchten

Laat de wijn voor het serveren aan de lucht, zodat hij zich meer kan openen, de aroma's zich kunnen ontwikkelen en de tannines zich kunnen afronden.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Podere le Lame.

Plant u een wijnroute in de van Emilia-Romagna? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Podere le Lame.

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

Nieuws over Wijnmakerij Podere le Lame en de wijnen van de streek

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Het woord van de wijn: Luchten

Laat de wijn voor het serveren aan de lucht, zodat hij zich meer kan openen, de aroma's zich kunnen ontwikkelen en de tannines zich kunnen afronden.