De Wijnmakerij Podere le Lame van Émilie-Romagne

Wijnmakerij Podere le Lame - Gutturnio Frizzante
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 2464 van domeinen van Émilie-Romagne.
Het bevindt zich in Émilie-Romagne.

De Wijnmakerij Podere le Lame is een van de gebieden om te volgen in Émilie-Romagne.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Émilie-Romagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Podere le Lame.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Podere le Lame wijnen in Émilie-Romagne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Podere le Lame. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Podere le Lame wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Podere le Lame.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Podere le Lame

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Podere le Lame gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van land kool, stoofpot van schapenvlees met aardappelen en knoflook of traditioneel boekweit pannenkoekendeeg.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Podere le Lame

  • Barbera
  • Bonarda
  • Trebbiano
  • Moscato
  • Malvasia di Candia Aromatica

Ontdekking van het wijngebied van Émilie-Romagne

Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.

Emilia-Romagna is slechts vijf kilometer Ligurië verwijderd van de Ligurische Zee en haar unieke karakter als de enige Italiaanse regio met zowel een oost- als een westkust. Het wijnerfgoed van Emilia-Romagna gaat terug tot de zevende eeuw voor Christus en is daarmee een van de oudste wijngebieden van Italië. De wijnstokken werden hier geïntroduceerd door de Etrusken en vervolgens overgenomen door de Romeinen, die de Via Aemilia (waarnaar de streek is genoemd) gebruikten om wijn tussen de steden te vervoeren. De wijnstokrassen die hier eeuwenlang werden gebruikt, waren van de soort Vitis labrusca en niet van de Vitis vinifera die tegenwoordig wereldwijd wordt gebruikt.

De beroemde Lambrusco-variëteiten van Emilia Romagna zijn afgeleid van de soort Vitis labrusca. Tegenwoordig is ongeveer 15% van de in Emilia-Romagna geproduceerde wijn afkomstig van de ongeveer 20 DOC's van de regio, en slechts een klein deel van de twee DOCG's (Albana di Romagna en Colli Bolognesi Classico Pignoletto).

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Podere le Lame.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Podere le Lame

Wijnen rood van Wijnmakerij Podere le Lame gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van navarijn van lam, spaghetti all 'amatriciana of lamzwezerik met witte wijn en zuringroom.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Podere le Lame

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Podere le Lame. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Podere le Lame

  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Podere le Lame

  • Barbera
  • Croatina
  • Bonarda

Ontdek de druivensoort: Barlinka

- Oorsprong: zeer bekend in Zuid-Afrika, in 1910 uit Algerije in dit land ingevoerd en toen voornamelijk als tafeldruif verbouwd... Er werden pogingen tot vinificatie ondernomen, maar zonder succes. Het is ook bekend in Portugal, ... in Frankrijk is het nauwelijks bekend.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Podere le Lame.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Podere le Lame

Wijnen wit van Wijnmakerij Podere le Lame gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met champignonsaus, mosselen met room of gratin met snijbiet.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Podere le Lame

  • Ortrugo

Het woord van de wijn: Reservewijn (champagne)

Oudere wijnen, bewaard in vaten of gerijpt in hout in sommige huizen, of bewaard in magnums bij Bollinger. Een klein percentage van deze wijnen wordt gebruikt in de assemblage van niet-vintage cuvées om de aromatische complexiteit te vergroten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Podere le Lame.

Plant u een wijnroute in de van Émilie-Romagne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Podere le Lame.

Ontdek de druivensoort: Nuragus

Een zeer oude variëteit die wordt geteeld in Italië, waar zij nog steeds een belangrijke rol speelt, vooral op Sardinië. - Synoniemen: meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (voor alle synoniemen van de variëteiten). - Beschrijving: middelgrote tot grote trossen, kegelvormig, volumineus, compact, korte stevige stengels, vaak met een geligerd deel; middelgrote, bolvormige of enigszins langwerpige bessen, groengele tot goudgele schil, soms amberkleurig met een roze zweem wanneer ze volledig rijp zijn, zacht vruchtvlees met een eenvoudige smaak. - Productiepotentieel: late knopvorming. Tamelijk groeikrachtig en zeer productief, geschikt voor bijna alle grondsoorten. Winterhard, resistent tegen diverse schimmelziekten. Rijpheid: 3e periode, gemiddeld. - Type wijn/aroma: geeft een onstuimige strogele wijn met soms gouden reflecties, in de meeste gevallen voorzien van een goede zuurgraad.

Nieuws over Wijnmakerij Podere le Lame en de wijnen van de streek

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Bourgondische wijnwandeling Twente, 10 t/m 12 September

Wandelen is hip, gezellig en goed voor je. Immers zoals de oude Griekse geleerde arts Hippocrates eeuwen geleden al zei: ‘Wandelen is het beste medicijn!’. Of dat ook echt de aanleiding was voor Rob Vreeswijk en Maarten Ensink toen zij drie jaar geleden begonnen met de Bourgondische Wandeling laten we even in het midden. Feit is dat het in drie jaar tijd is uitgegroeid naar het grootste culinaire wandelevenement in Twente! Maar wat maakt het dan zo uniek? 10 t/m 12 September Culinair wandelevent ...

Wijnkoorts

Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...

Het woord van de wijn: Reservewijn (champagne)

Oudere wijnen, bewaard in vaten of gerijpt in hout in sommige huizen, of bewaard in magnums bij Bollinger. Een klein percentage van deze wijnen wordt gebruikt in de assemblage van niet-vintage cuvées om de aromatische complexiteit te vergroten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Émilie-Romagne