De Wijnmakerij Albertini Carlo van Emilia-Romagna

Wijnmakerij Albertini Carlo
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is gerangschikt bij de top 9344 van domeinen van Emilia-Romagna.
Het bevindt zich in Emilia-Romagna.

De Wijnmakerij Albertini Carlo is een van de gebieden om te volgen in Émilie-Romagne.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Emilia-Romagna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Albertini Carlo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Albertini Carlo wijnen in Emilia-Romagna van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Albertini Carlo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Albertini Carlo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Albertini Carlo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Albertini Carlo

Wijnen wit van Wijnmakerij Albertini Carlo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mascarpone/gorgonzola macaroni gratin, quiche van courgette en geitenkaas of gougèress.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Albertini Carlo

  • Ortrugo

Ontdekking van het wijngebied van Emilia-Romagna

Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.

Emilia-Romagna is slechts vijf kilometer Ligurië verwijderd van de Ligurische Zee en haar unieke karakter als de enige Italiaanse regio met zowel een oost- als een westkust. Het wijnerfgoed van Emilia-Romagna gaat terug tot de zevende eeuw voor Christus en is daarmee een van de oudste wijngebieden van Italië. De wijnstokken werden hier geïntroduceerd door de Etrusken en vervolgens overgenomen door de Romeinen, die de Via Aemilia (waarnaar de streek is genoemd) gebruikten om wijn tussen de steden te vervoeren. De wijnstokrassen die hier eeuwenlang werden gebruikt, waren van de soort Vitis labrusca en niet van de Vitis vinifera die tegenwoordig wereldwijd wordt gebruikt.

De beroemde Lambrusco-variëteiten van Emilia Romagna zijn afgeleid van de soort Vitis labrusca. Tegenwoordig is ongeveer 15% van de in Emilia-Romagna geproduceerde wijn afkomstig van de ongeveer 20 DOC's van de regio, en slechts een klein deel van de twee DOCG's (Albana di Romagna en Colli Bolognesi Classico Pignoletto).

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Albertini Carlo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Albertini Carlo

Wijnen rood van Wijnmakerij Albertini Carlo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van varkenspong met spek en uien, gegratineerde pasta op milanese wijze of blanquette van kalfsvlees.

Ontdek de druivensoort: Bia blanc

Een oude edele druivensoort uit de Isèrevallei en de Rhônevallei, zeer aanwezig vóór de phylloxera-crisis. In de streek van Saint Marcellin (Isère) werd hij vaak geassocieerd met Jacquère, Marsanne, enz. Hij is vrijwel onbekend in andere Franse regio's en andere wijnproducerende landen en staat op het punt van uitsterven, hoewel hij sinds 2011 is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Albertini Carlo.

Plant u een wijnroute in de van Emilia-Romagna? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Albertini Carlo.

Ontdek de druivensoort: Ortrugo