De Wijnmakerij Pettirosso van Reggiano van Emilia-Romagna

Wijnmakerij Pettirosso
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Reggiano. in de regio van Emilia-Romagna.

De Wijnmakerij Pettirosso is een van de gebieden om te volgen in Reggiano.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Reggiano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pettirosso.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pettirosso wijnen in Reggiano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pettirosso. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pettirosso wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Pettirosso.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Pettirosso

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pettirosso gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van zuurkool uit de zee in een braadpan, zalm pavés en papillote of gratin comtois.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Pettirosso

  • Lambrusco

Ontdekking van het wijngebied van Reggiano

Het wijngebied van Reggiano. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Piccini en Domaine Bertolani. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Reggiano zijn Ancellotta, Cabernet franc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Reggiano vaak soorten aroma's van crème, banaan of zwart fruit en soms ook aroma's van zwarte bes, zwarte bes of munt. In de mond is van Reggiano een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 48 landgoederen en châteaux in de van Reggiano, die 135 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Reggiano wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pettirosso.

Plant u een wijnroute in de van Reggiano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pettirosso.

Ontdek de druivensoort: Vidoc

Wijndruivenras van de INRA-Resdur1-serie met polygene resistentie (er zijn twee genen voor meeldauw en echte meeldauw geïdentificeerd), verkregen uit een interspecifieke kruising tussen Mtp 3082-1-42 (een van de ouders is Vitis rotundifolia, die resistent is tegen de ziekte van Pierce, meeldauw, grijze rotting, enz.) en Regent, de ouders van Artaban zijn dezelfde. Hij wordt niet op grote schaal vermeerderd en is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Pettirosso en de wijnen van de streek

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Het woord van de wijn: Aroma

Een aangename geur die primair (of rasspecifiek, d.w.z. kenmerkend voor de druif), secundair (als gevolg van de gisting) of tertiair (als gevolg van de rijping van de wijn in de fles) kan zijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Emilia-Romagna