Eten en wijn combineren met een recept van Gratin comtois
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Gratin comtois. De ingrediënten in dit recept zijn meestal peper, aardappel, county, Mortau worst, vloeibare room.
De beste appellations bij een recept van Gratin comtois
- 1. ChampagneFrankrijk
- 2. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 3. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 4. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 5. Châteauneuf-du-PapeCôtes du Rhône, Frankrijk
- 6. Jerez-Xérès-SherryAndalousie, Spanje
- 7. PortoDuriense, Portugal
- 8. RheinhessenDuitsland
- 9. RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 10. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 11. Vin Santo di MontepulcianoToscane, Italië
- 12. WachauWeinland, Oostenrijk
- 13. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Gratin comtois
Over Sterke kaas
Fromage fort is een algemene term voor een mengsel van kaas, alcohol en aroma. Het is vooral een zelfgemaakt product waarvoor niet één recept bestaat. Het ziet en ruikt nogal afstotelijk voor de niet-ingewijden. De samenstelling van sterke kaas varieert naar gelang van de in de betrokken streken aanwezige producten, maar bevat onveranderlijk alcohol, die de microbiota en de ontwikkeling van mijten uitroeit. Het versterkt ook de smaak van het mengsel.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Aubergine lasagne
- Ballotine van kip met ham en champignons
- Blauw koord
- Cajun jumbalaya rijst
- Cassoulet van weleer
- Croque-monsieur
- Currywurst
- Eieren in meurette
- Gebakken bloedworst met appels
- Gebakken knoedels
- Gebakken varkenskoteletten
- Gebakken wortelen
- Gebraden varkensvlees met melk
- Gebraden varkensvlees met smeltende saus
- Gekarameliseerde varkensribbetjes
- Gestoofde (groene) kool
- Gevulde paprika's
- Gratin met snijbiet
- Ham en kaastaart
- Het echte recept voor carbonara
- Italiaanse pasta
- Kig ha farz (bretoens stoofpotje)
- Kip bonne femme
- Kip à la gaston gérard
- Magische cake kaas quiche
- Oma's kipschotel
- Ouderwets broodje varkensvlees
- Ouderwetse aligot
- Penne à la toscane
- Pulled pork (vs pulled pork)
- Quiche met champignons, spek en gruyère
- Quiche met gemengde groenten
- Savoyaardse fondue
- Spaghetti squash met room en spek
- Traditioneel welsh donker bier
- Wild zwijn bourguignon
- Zeer eenvoudige spaghetti carbonara
- Zeer zachte rundvlees bourguignon
- Zelfgemaakte witte pudding
- Konijn in saus
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Vamos a la viña
Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...
Meesterschenker
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Meesterschenker Master Sommelier worden vereist net zo veel kennis, ervaring, studie en discipline als Master of Wine worden. Elke titel wordt wereldwijd dan ook maar door enkele honderden wijnfanaten gedragen en diegenen die beide titels hebben zijn op één hand te tellen. Nederland heeft drie Masters of Wine (Cees van C ...