Wijnmakerij El AbueloPinot Noir
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Noir
De Pinot Noir van Wijnmakerij El Abuelo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van in de oven gebakken kalfskoteletten, elzasser sauerkraut of konijn met mosterd in een stoofpotje.
Details en technische informatie over de Pinot Noir van de Wijnmakerij El Abuelo
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pinot Noir van de Wijnmakerij El Abuelo zijn 0, 2016
Informatie over de Wijnmakerij El Abuelo.
De Wijnmakerij El Abuelo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Baja California om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Baja California
Referentie van de Mexicaanse wijn (~90% van de nationale productie), Valle de Guadalupe in het kwalitatieve hart. Dichte, zonnige rode wijnen met braam, pruim, zoete kruiden, mediterrane kruiden en een rokerige toets, ronde tannines, warme mond. Stevige Cabernet Sauvignon en Bordeaux-Merlot, maar ook Italiaanse Nebbiolo, Spaanse Tempranillo, zonnige Zinfandel en Syrah — mozaiek van herkomsten. Chardonnay en Chenin Blanc.
De wijnstreek van North
Noord-Israël omvat Boven- en Neder-Galilea plus de Golanhoogten, wijngaarden op hoogte op kalksteenbodem, basalt en drainerend grind, klimaat getemperd door grote dag-nacht schommelingen. Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah als kenmerkende rode wijnen — vol en precies met zwarte bes, zwarte kers, braam, garrigue en minerale toets, rijpe tannines en behouden frisheid. Historische Carignan. Strakke Chardonnay en Sauvignon als witte wijnen.
Het woord van de wijn: Onderstam
Amerikaanse wijnstok waarop een Franse wijnstok is geënt. Dit is het gevolg van de druifluis die aan het einde van de 19e eeuw de wijngaarden verwoestte: na veel vallen en opstaan ontdekte men dat de "plaag" de wortels van de Amerikaanse wijnstokken spaarde, en de techniek raakte wijdverbreid.
