De Wijnmakerij Monte del Frá van Amarone della Valpolicella Classico van Veneto

Wijnmakerij Monte del Frá
Het domein biedt 64 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Monte del Fra.
Het is gerangschikt bij de top 303 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Amarone della Valpolicella Classico. in de regio van Veneto.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Monte del Frá. op Facebook

De Wijnmakerij Monte del Frá is een van de gebieden om te volgen in Amarone della Valpolicella Classico.. Het biedt 64 wijnen te koop in de regio van Amarone della Valpolicella Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Monte del Frá.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Monte del Frá wijnen in Amarone della Valpolicella Classico van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Monte del Frá. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Monte del Frá wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Monte del Frá.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Monte del Frá

Wijnen rood van Wijnmakerij Monte del Frá gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rosbief in een korstje (uien & mosterd), libanese lamsgehaktbal of eend met sinaasappel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monte del Frá

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Monte del Frá. vaak soorten aroma's van crème, citrus of kaas en soms ook aroma's van fig, donker fruit of anijs. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Monte del Frá. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Monte del Frá

  • 2000met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.24/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.03/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Monte del Frá

  • Rondinella
  • Corvina
  • Molinara
  • Corvina Veronese
  • Corvinone
  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van Amarone della Valpolicella Classico

Het wijngebied van Amarone della Valpolicella Classico. is gelegen in de regio van Amarone della Valpolicella van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Quintarelli Giuseppe en Domaine Zýmē. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Amarone della Valpolicella Classico zijn Rondinella, Corvina en Molinara, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Amarone della Valpolicella Classico vaak soorten aroma's van kers, selderij of bakkruiden en soms ook aroma's van espresso, zwarte zoethout of melasse. In de mond is van Amarone della Valpolicella Classico een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 361 landgoederen en châteaux in de van Amarone della Valpolicella Classico, die 550 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Amarone della Valpolicella Classico wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Monte del Frá.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Monte del Frá

Wijnen rose van Wijnmakerij Monte del Frá gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rundvlees met uien op chinese wijze, kalfsvlees met room en champignons of zuurkool uit de zee in een braadpan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monte del Frá

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Monte del Frá. vaak soorten aroma's van crème, honing of rode bessen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Monte del Frá

  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Monte del Frá

  • Sangiovese
  • Corvina
  • Rondinella

Ontdek de druivensoort: Garganega

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld, op Sicilië zou hij grecanico dorato heten en in Spanje malvasia mauresa... . Hij komt voor in de Verenigde Staten, maar in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Er zij op gewezen dat de trossen enigszins lijken op die van de Ugni Blanc of de Trebbiano Toscano en dat hij verwant is aan de Verdicchio Blanco.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Monte del Frá.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Monte del Frá

Wijnen wit van Wijnmakerij Monte del Frá gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van spaghetti met knackis, garnalen en chorizo risotto of zomerse salade met rode kool.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monte del Frá

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Monte del Frá. vaak soorten aroma's van ananas, evolutie (veroudering) of hazelnoot en soms ook aroma's van meloen, citrusschil of stro. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Monte del Frá. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Monte del Frá

  • 2019met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.86/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Monte del Frá

  • Garganega
  • Trebbiano
  • Cortese
  • Trebbiano Toscano
  • Riesling
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: pH

Afkorting van "waterstofpotentiaal", de pH is een parameter die bepaalt of een medium zuur of basisch is. Een hoge pH resulteert in een zachte wijn, een zeer lage pH resulteert in een wijn die te zuur is.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Monte del Frá.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Monte del Frá

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Monte del Frá gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of vette vis zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), snelle rundvlees bourguignon of chirashi zalm avocado.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monte del Frá

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Monte del Frá. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Monte del Frá

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Monte del Frá

  • Chardonnay
  • Rondinella
  • Corvina Veronese
  • Garganega
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Monte del Frá.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Monte del Frá

Wijnen sweet van Wijnmakerij Monte del Frá gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van snel en, lasagne met zalm en spinazie of gebakken inktvis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monte del Frá

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Monte del Frá. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Monte del Frá. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Monte del Frá

  • 2015met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Monte del Frá

  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvina
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Garganega

Het woord van de wijn: Alcoholgehalte

Het alcoholgehalte van wijn, uitgedrukt als percentage van het alcoholvolume in de wijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Monte del Frá.

Plant u een wijnroute in de van Amarone della Valpolicella Classico? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Monte del Frá.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Monte del Frá en de wijnen van de streek

Op bezoek bij Claudio Farina

Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...

Hertenpastei met een dakje

Hert en Amarone della Valpolicella zijn een klassiek paar. De krachtige aroma’s van het vlees passen bij het rijke van een Amarone-wijn. -Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine  Hertenpastei met een dakje Bereiding 2 uur en 45 minuten Dit heb je nodig (8 personen) 2 rode uien, gesnipperd 4 el olie 2 teentjes knoflook, geperst 1 el tomatenpuree 250 g champignons, gehalveerd 300 ml rode wijn 400 ml kippenbouillon 3 el rodebessengelei 1.200 g hertenvlees van de schouder 3 el bloem zou ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: pH

Afkorting van "waterstofpotentiaal", de pH is een parameter die bepaalt of een medium zuur of basisch is. Een hoge pH resulteert in een zachte wijn, een zeer lage pH resulteert in een wijn die te zuur is.