De Wijnmakerij Ca' del Monte van Amarone della Valpolicella Classico van Veneto

Wijnmakerij Ca' del Monte
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 309 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Amarone della Valpolicella Classico. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Ca' del Monte is een van de gebieden om te volgen in Amarone della Valpolicella Classico.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Amarone della Valpolicella Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ca' del Monte.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ca' del Monte wijnen in Amarone della Valpolicella Classico van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ca' del Monte. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ca' del Monte wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ca' del Monte.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ca' del Monte

Wijnen rood van Wijnmakerij Ca' del Monte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, lamsbout met kruiden of eendenborst met sinaasappelsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ca' del Monte

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ca' del Monte. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ca' del Monte. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ca' del Monte

  • 1991met een gemiddelde score van 4.80/5.
  • 1994met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.28/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ca' del Monte

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara

Ontdekking van het wijngebied van Amarone della Valpolicella Classico

Het wijngebied van Amarone della Valpolicella Classico. is gelegen in de regio van Amarone della Valpolicella van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Quintarelli Giuseppe en Domaine Zýmē. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Amarone della Valpolicella Classico zijn Rondinella, Corvina en Molinara, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Amarone della Valpolicella Classico vaak soorten aroma's van kers, selderij of bakkruiden en soms ook aroma's van espresso, zwarte zoethout of melasse. In de mond is van Amarone della Valpolicella Classico een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 361 landgoederen en châteaux in de van Amarone della Valpolicella Classico, die 550 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Amarone della Valpolicella Classico wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Ca' del Monte.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ca' del Monte

Wijnen rose van Wijnmakerij Ca' del Monte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van taart van prei en tonijn, mes voeten of pizza calzone met ham en champignons.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Ca' del Monte

  • Corvina

Ontdek de druivensoort: Molinara

De oorsprong ervan is niet erg precies, hij wordt al heel lang geteeld in Noord-Italië, ... in Frankrijk is hij nauwelijks bekend. Hij mag niet worden verward met de Spaanse variëteit molinera gorda.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ca' del Monte.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ca' del Monte

Wijnen wit van Wijnmakerij Ca' del Monte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van aubergine lasagne, kerrie mouclade à la charentaise of tomaten- en comtétaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ca' del Monte

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ca' del Monte. een wijn krachtig.

Het woord van de wijn: Vaccaresis

Zwarte druivensoort, één van de 13 van Châteauneuf-du-Pape, die in deze appellation en in andere aangrenzende AOC's (Côtes-du-Rhône, Gigondas, enz.) in een assemblage kan worden gebruikt. Het levert een bloemige, elegante en frisse wijn op, die de warmte van de Grenache in evenwicht brengt. Het is zeldzaam.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Ca' del Monte.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Ca' del Monte

Wijnen sweet van Wijnmakerij Ca' del Monte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van wild zwijn met honing, zalm met zuring of garnalen en chorizo risotto.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Ca' del Monte

  • 2006met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Ca' del Monte

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ca' del Monte.

Plant u een wijnroute in de van Amarone della Valpolicella Classico? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ca' del Monte.

Ontdek de druivensoort: Rondinella

Zijn oorsprong is niet erg precies, hij wordt al heel lang geteeld in Noord-Italië, ... . Hij komt voor in Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij zou verwant zijn aan de garganega, de refosco dal peduncolo rosso en de corvina.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Amarone della Valpolicella