De Wijnmakerij Accordini van Amarone della Valpolicella Classico van Veneto

Wijnmakerij Accordini
Het domein biedt 44 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 69 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Amarone della Valpolicella Classico. in de regio van Veneto.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Accordini. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Amarone della Valpolicella Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Accordini.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Accordini wijnen in Amarone della Valpolicella Classico van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Accordini. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Accordini wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Accordini.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Accordini

Wijnen rood van Wijnmakerij Accordini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van heerlijke bourguignon, döner kebab of konijn in witte wijn (stoofschotel).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Accordini

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Accordini. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Accordini. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Accordini

  • 1995met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.59/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.58/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.38/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.33/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Accordini

  • Corvina
  • Rondinella
  • Corvinone
  • Rossignola
  • Molinara
  • Croatina

Ontdekking van het wijngebied van Amarone della Valpolicella Classico

Het wijngebied van Amarone della Valpolicella Classico. is gelegen in de regio van Amarone della Valpolicella van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Quintarelli Giuseppe en Domaine Zýmē. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Amarone della Valpolicella Classico zijn Rondinella, Corvina en Molinara, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Amarone della Valpolicella Classico vaak soorten aroma's van kers, selderij of bakkruiden en soms ook aroma's van espresso, zwarte zoethout of melasse. In de mond is van Amarone della Valpolicella Classico een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 361 landgoederen en châteaux in de van Amarone della Valpolicella Classico, die 550 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Amarone della Valpolicella Classico wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Accordini.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Accordini

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Accordini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van zalmsteaks met linzen, alikruiken - de perfecte kok! of croque-monsieur met gerookte zalm.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Accordini

  • Corvina
  • Glera (Prosecco)

Ontdek de druivensoort: Molinara

De oorsprong ervan is niet erg precies, hij wordt al heel lang geteeld in Noord-Italië, ... in Frankrijk is hij nauwelijks bekend. Hij mag niet worden verward met de Spaanse variëteit molinera gorda.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Accordini.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Accordini

Wijnen wit van Wijnmakerij Accordini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lichte lasagne zonder béchamelsaus, jakobsschelpen op een bedje van prei of kaasfondue.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Accordini

  • 2017met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Accordini

  • Trebbiano

Het woord van de wijn: Magere

Dun en weinig substantie in de mond.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Accordini.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Accordini

Wijnen sweet van Wijnmakerij Accordini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van tunesische molokheya, ronde courgettes gevuld met tonijn of zout en peper garnalen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Accordini

  • 2011met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Accordini

  • Corvina
  • Rondinella
  • Rossignola
  • Corvinone

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Accordini.

Plant u een wijnroute in de van Amarone della Valpolicella Classico? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Accordini.

Ontdek de druivensoort: Corvina Veronese

Nieuws over Wijnmakerij Accordini en de wijnen van de streek

Op bezoek bij Claudio Farina

Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Op bezoek bij Claudio Farina

Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...

Het woord van de wijn: Magere

Dun en weinig substantie in de mond.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Amarone della Valpolicella