De Wijnmakerij Domini del Leone van Amarone della Valpolicella Classico van Veneto
De Wijnmakerij Domini del Leone is een van de gebieden om te volgen in Amarone della Valpolicella Classico.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Amarone della Valpolicella Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Het Domini del Leone Landgoed, genesteld in de regio van Amarone della Valpolicella Classico in Italië, is een oase van rust en authenticiteit. Dit prestigieuze landgoed, bekend om zijn verbazingwekkende wijnen, is een must voor wijnliefhebbers. Gelegen op een gebied van zachte heuvels, profiteert het wijngaard van een mediterraan klimaat, ideaal voor de wijnbouw. De klimatologische omstandigheden van de regio, de kalkrijke bodems en de constante wind die door de wijngaarden waait, bevorderen de langzame en regelmatige rijping van de druiven. De wijnen die hier worden geproduceerd, hebben een sterke persoonlijkheid en weerspiegelen perfect het unieke terroir van dit deel van Italië. Het Domini del Leone Landgoed is hoofdzakelijk gewijd aan de teelt van inheemse druivensoorten zoals Corvina, Rondinella en Molinara. Deze traditionele druivenrassen worden voornamelijk gebruikt voor de productie van Amarone della Valpolicella Classico, een wijn die wereldwijd bekend staat om zijn aromatische complexiteit en uitstekend verouderingspotentieel. De inzet van het landgoed voor duurzame landbouw wordt breed erkend. De wijnbereiding in de kelder respecteert zowel het natuurlijke evenwicht van de wijngaarden als de integriteit van de druiven. De nadruk ligt op natuurlijke en biologische productieprocessen, met een minimale menselijke interventie, om wijnen te produceren die de geest en het karakter van het land waaruit ze afkomstig zijn, vastleggen. Naast de wijnproductie biedt het Domini del Leone Landgoed een meeslepende ervaring voor zijn bezoekers. Wijnproeverijen op het terrein zijn een gelegenheid voor bezoekers om de nuances van de verschillende jaargangen en de evolutie van de wijngaard
