De Wijnmakerij Michelangelo van Valpolicella van Veneto
De Wijnmakerij Michelangelo is een van de gebieden om te volgen in Valpolicella.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Valpolicella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Michelangelo wijnen in Valpolicella van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Michelangelo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Michelangelo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Michelangelo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met vleesvulling, elzasser wijntaart of gevulde aubergine (met groenten of gemengd).
In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Michelangelo. een wijn krachtig.
Het wijngebied van Valpolicella. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Domini Veneti en Domaine Dal Forno Romano. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Valpolicella zijn Rondinella, Corvina en Corvinone, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Valpolicella vaak soorten aroma's van kers, crème of munt en soms ook aroma's van tomaat, geroosterde of caramel. In de mond is van Valpolicella een wijn krachtig. We tellen momenteel 525 landgoederen en châteaux in de van Valpolicella, die 759 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Valpolicella wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Wijnen wit van Wijnmakerij Michelangelo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van cannelloni kip, paprika en mozzarella, reusachtige paella gekookt op een houtvuur of savoyaardse fondue met biscantin (cider).
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Michelangelo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van de geheimen van croque-monsieur, kip met rijst en kerriecrème of kip in rode wijn.
Plaatselijke benaming voor verschillende druivenrassen, met name pinot gris (Pays nantais) en vermentino (Provence en Corsica).
Plant u een wijnroute in de van Valpolicella? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Michelangelo.
In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...
‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...
Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...
Plaatselijke benaming voor verschillende druivenrassen, met name pinot gris (Pays nantais) en vermentino (Provence en Corsica).