De Wijnmakerij Maxime Magnon van Corbières van Languedoc-Roussillon

Wijnmakerij Maxime Magnon
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Corbières. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Maxime Magnon is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Corbières om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Maxime Magnon.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Maxime Magnon wijnen in Corbières van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Maxime Magnon. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Maxime Magnon wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Maxime Magnon.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Maxime Magnon

Wijnen rood van Wijnmakerij Maxime Magnon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van groente knoedels, tagliatelle met foie gras of hertenvlees bourguignon.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Maxime Magnon

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Maxime Magnon. vaak soorten aroma's van volwassen, zwarte vruchten of kaas en soms ook aroma's van kaneel, witte peper of rode kers. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Maxime Magnon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Maxime Magnon

  • 2018met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.04/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Maxime Magnon

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cariñena
  • Garnacha

Ontdekking van het wijngebied van Corbières

Corbières is een belangrijke appellatie in de regio Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het is een van de bekendste en meest productieve appellations van de Languedoc. De wijngaarden van de Corbières produceren grote hoeveelheden rode en roséwijnen, en een groeiend aantal witte wijnen. De rode wijnen zijn het sterkste deel van de appellation; ze hebben de reputatie rijk en kruidig te zijn, gemaakt van Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut en Carignan.

Zeer beroemd zijn ook de Corbières roséwijnen, gemaakt van dezelfde rode druivensoorten, gecombineerd met Grenache Gris en Picpoul. Witte wijnen vertegenwoordigen slechts een klein percentage van de totale productie. Ze worden gemaakt van een brede selectie druivensoorten - met name Bourboulenc, Grenache Blanc, Maccabeu, Marsanne en Roussanne. De appellation telt ongeveer 2.

200 wijnbouwers, bijna 300 particuliere producenten en meer dan 30 coöperaties.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Maxime Magnon.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Maxime Magnon

Wijnen rose van Wijnmakerij Maxime Magnon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met pesto salade, quiche van courgette en geitenkaas of tartaar van zeewier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Maxime Magnon

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Maxime Magnon. vaak soorten aroma's van kers, appels of aardbeien en soms ook aroma's van cranberry, steen of aards. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Maxime Magnon. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Maxime Magnon

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Maxime Magnon

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Bourboulenc

Bourboulenc wordt voornamelijk in het zuiden van Frankrijk verbouwd. Het is een witte druivensoort die vrij laat rijpt. Hij kan pas rond 25 september worden geoogst en blijft gemiddeld slechts één maand goed. Bourboulenc houdt vooral van laaggelegen, maar tegelijk warme en droge locaties. Het aroma van deze druivensoort is niet erg uitgesproken, maar het heeft een zeker exotisch fruit- en bloemenaroma zoals brem. Het resultaat is een wijn met weinig alcohol en subtiele en vluchtige aroma's. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée en clairette blanche zijn allemaal namen die kunnen worden gebruikt om bourboulenc aan te duiden. Dit ras is zeer gevoelig voor ziekten die bij alle wijnstokken voorkomen, zoals magnesiumgebrek, meeldauw en echte meeldauw (oïdium). Bourboulenc kan als tafeldruif worden gebruikt. De meeste Fransen bewaren de trossen tot Kerstmis om ze als nagerecht op de feesttafel te presenteren.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Maxime Magnon.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Maxime Magnon

Wijnen wit van Wijnmakerij Maxime Magnon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, gevogelte of pasta zoals recepten van quiche van courgette, croque madame of chinese noedels met groenten en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Maxime Magnon

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Maxime Magnon. vaak soorten aroma's van eik, aards of floraal en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Maxime Magnon. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Maxime Magnon

  • 2021met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Maxime Magnon

  • Grenache Gris
  • Grenache Blanc
  • Bourboulenc

Het woord van de wijn: Onderstam

Amerikaanse wijnstok waarop een Franse wijnstok is geënt. Dit is het gevolg van de druifluis die aan het einde van de 19e eeuw de wijngaarden verwoestte: na veel vallen en opstaan ontdekte men dat de "plaag" de wortels van de Amerikaanse wijnstokken spaarde, en de techniek raakte wijdverbreid.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Maxime Magnon.

Plant u een wijnroute in de van Corbières? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Maxime Magnon.

Ontdek de druivensoort: Grenache Gris

Nieuws over Wijnmakerij Maxime Magnon en de wijnen van de streek

Roussillon volop variatie Frans Catalonië

Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...

Viňa Los Vascos: chique wijnen uit Chili

Viňa Los Vascos is het Chileense huis van Domaines Barons de Rothschild (Lafite), een groep wijngoederen met als basis het wereldberoemde Château Lafite-Rothschild. Wie kent dit huis niet? Doet niets half, alles in hun winebusiness wordt uit-en-te-na onderzocht en vervolgens uitgevoerd op perfecte wijze. Alleen de beste kwaliteit wijnen worden op de markt gebracht. Tekst: Charlotte van Zummeren | Beeld: Los Vascos Lafite-Rothschild was in 1988 een van de eerste Europese families die een winery i ...

De zoete kant van Roussillon

De Zuid-Franse wijngebieden Languedoc en de Roussillon worden officieel in één naam genoemd. Het eerste gebied krijgt veel credits als zijnde innovatief, maar de Roussillon is bij velen redelijk onbekend. Komt dat omdat ze daar vooral heel goed zijn in het maken van die nogal miskende, zoete wijnvariant? WINELIFE ging op onderzoek in het zonnige zuiden. Tekst: Petri Houweling, met dank aan Wines of Roussillon De zoete kant van Roussillon Roussillon is een gebied met een enorme rijkdom aan variat ...

Het woord van de wijn: Onderstam

Amerikaanse wijnstok waarop een Franse wijnstok is geënt. Dit is het gevolg van de druifluis die aan het einde van de 19e eeuw de wijngaarden verwoestte: na veel vallen en opstaan ontdekte men dat de "plaag" de wortels van de Amerikaanse wijnstokken spaarde, en de techniek raakte wijdverbreid.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon