De Wijnmakerij Mas Sauvy van Languedoc-Roussillon | Winedexer

Wijnmakerij Mas Sauvy
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 8275 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Mas Sauvy. op Facebook

De Wijnmakerij Mas Sauvy is een van de gebieden om te volgen in Languedoc-Roussillon.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mas Sauvy.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mas Sauvy wijnen in Languedoc-Roussillon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mas Sauvy. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mas Sauvy wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mas Sauvy.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mas Sauvy

Wijnen wit van Wijnmakerij Mas Sauvy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van makroud, quiche zonder eieren of quiche met gemengde groenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mas Sauvy

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mas Sauvy. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mas Sauvy

  • 0met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mas Sauvy

  • Viognier
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc-Roussillon

Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.

Jodiumrijke Picpoul-witte wijnen, bloemige Muscat de Rivesaltes. ~25% van de Franse wijngaard, 4 departementen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mas Sauvy.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mas Sauvy

Wijnen rood van Wijnmakerij Mas Sauvy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees marengo "ma maman" stijl, gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus of hertenstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mas Sauvy

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mas Sauvy. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mas Sauvy

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mas Sauvy

  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Mas Sauvy.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mas Sauvy

Wijnen rose van Wijnmakerij Mas Sauvy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van drie manieren om chinese noedels te bereiden, quiche van courgette of aperitief bladerdeeghapjes met vire andouille worst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mas Sauvy

In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Mas Sauvy. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Mas Sauvy

  • 0met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Mas Sauvy

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Het woord van de wijn: Rosé de saignée

Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het gedeeltelijk laten uitlekken van een vat rode wijn na een paar uur maceratie. Hoe langer de maceratie, hoe intenser de kleur. Deze praktijk levert rijke en expressieve rosés op.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mas Sauvy.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc-Roussillon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mas Sauvy.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.